Omega-3-Fettsäuren sind lebenswichtig und müssen über die Ernährung oder Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden, da unser Körper sie nicht selbst herstellen kann. Gerade für Vegetarier und Veganer können Omega-3 Kapseln daher eine ausgezeichnete Unterstützung sein. Möchtest Du Omega-3 kaufen? Dann haben wir einige Produkte für Dich im Sortiment. … weiterlesen »
Omega-3-Fettsäuren gehören ebenso wie die Omega-6-Fettsäuren zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Die bekannteste Omega-6-Fettsäure ist Linolsäure, die Du besonders in Sonnenblumenöl, Maiskeimöl und Distelöl findest. Die Omega-3-Fettsäuren werden in kurzkettige und langkettige Fettsäuren unterschieden und sind vorwiegend in Fischölen und auch einigen pflanzlichen Ölen, wie z.B. Leinsamen, Leinöl oder Hanföl zu finden.
Was ist Fischöl?
Solltest Du noch nichts von Omega-3 gehört haben, kennst Du vielleicht den Begriff Fischöl. Der Begriff kommt daher, dass in fettreichem Seefisch eine große Menge langkettiges Omega-3 enthalten ist. Daher werden für die Versorgung gerne Fischölkapseln genommen. Interessanterweise enthält der Seefisch jedoch nur so viel Omega-3, weil er Omega-3 haltige Algen frisst. Daher sind auch Algenöle gute Omega-3 Quellen.
DHA und EPA - Wofür stehen die Begriffe?
EPA und DHA sind Abkürzungen für die beiden bekanntesten langkettigen Omega-3-Fettsäuren, die besonders in fettreichem Seefisch enthalten sind. Die Abkürzung DHA steht für Docosahexaensäure, während EPA für Eicosapentaensäure steht. Beide Omega-3-Fettsäuren gehören zu der „bioaktiven“ Form und stehen dem Körper direkt zur Verfügung.
Was bedeutet ALA?
Die Abkürzung ALA bedeutet Alpha-Linolensäure. Diese Omega-3-Fettsäure kommt über pflanzliche Öle, wie Lein-, Walnuss-, Raps- und Sojaöl in unseren Körper. Sie fungiert genau genommen als Grundbaustein für die bioaktiven Omega-3-Fettsäuren. Damit eine ausreichende Umwandlung stattfinden kann, dürfen nicht zu viele Omega-6-Fettsäuren im Körper vorhanden sein, da Omega-3 und Omega-6 auf das gleiche Enzym für die Umwandlung zurückgreifen.
Außerdem bedarf es genügend weiterer Co-Faktoren, wie Pyridoxin (Vitamin B6), Biotin, Calcium, Magnesium, Zink und Vitamin E. Liegt ein Mangel an diesen Mikronährstoffen vorkommt es in Kausalkette zu einer eingeschränkten EPA- sowie DHA-Synthese.
Möchtest Du Dich tiefergehender über Omega-3, Triglycerid & Co informieren? Dann wird Dich der Artikel über Omega-3-Fettsäuren & Co in unserem Gesundheitsratgeber bestimmt interessieren.
Wirkung von Omega-3-Fettsäuren
DHA und EPA tragen zur normalen Herzfunktion bei1. DHA trägt zum Erhalt einer normalen Gehirnfunktion bei2. DHA trägt zum Erhalt einer normalen Sehkraft bei2. ALA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei3.
Eine positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg EPA und DHA ein.
Eine positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 250 mg DHA ein.
Eine positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g ALA (Alpha-Linolensäure) ein.
Omega-3 Mangel und seine Symptome
Ein Omega-3 Mangel kann eine Vielzahl an Symptomen auslösen, jedoch solltest Du, bevor Du einen Mangel ausgleichst, immer mit einem Arzt sprechen, um sicherzustellen, dass die Symptome keine Anzeichen einer anderen Erkrankung sind.
Tagesdosis an Omega-3
Laut Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt der Omega-3-Tagesbedarf (EPA und DHA) bei:
Erwachsene - 0,25 - 0,3 g
Kleinkinder - 0,1 g
Kinder und Jugendliche - 0,25 g
Schwangere und Stillende - 0,45 g
Leistungssportler - 1 - 2 g
Freizeitsportler - 0,3 g
Omega-3 in Lebensmitteln
In unserer Nahrung sind vor allem Hering, Thunfisch, Lachs, Makrele, Seehecht und Forelle zum Abdecken der Fettsäuren geeignet. Neben Fisch haben aber auch andere Produkte wie Chia Samen, Lein-, Raps- oder Walnussöl einen hohen Omega-3 Gehalt. Nutze daher Rapsöl zum leichten Braten und Dünsten und Lein- und Walnussöl für Salatdressings oder Süßspeisen.
Achtung: Da die Fischbestände immer häufiger von Überfischung betroffen sind, solltest Du Deinen Fisch nur gezielt aus anerkannter, nachhaltiger Herkunft und Fischfang kaufen. Achte hierfür auf bestimmte Siegel, wie zum Beispiel das MSC-Siegel oder „friends of the sea“-Label, das Du auf der Verpackung der Produkte findest. Ebenso solltest Du darauf achten, dass die Waren nicht mit Schwermetallen und anderen Schadstoffen belastet sind. Hierzu können entsprechende Zertifikate vom Hersteller Aufschluss geben.
Omega-3 Kapseln und andere Nahrungsergänzungsmittel
Ob Omega-3 Kapseln oder Öl, wir haben verschiedene Omega-3 Produkte für Deinen Alltag parat. Der wichtigste Filter für viele Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren: Wir haben auch veganes Omega-3 Öl als Nahrungsergänzung. Einige Omega-3 Artikel sind außerdem mit Vitamin E angereichert, da dies als Antioxidans die Oxidationsprozesse der Öle und Fette steuern soll. Zudem ist es ein fettlösliches Vitamin und kann so besser aufgenommen werden.
Omega-3 Darreichungsformen
Wenn Du Omega-3 Kapseln oder andere Artikel als Nahrungsergänzungsmittel in Deinen Warenkorb packst, hast Du die Wahl zwischen verschiedenen Darreichungsformen.
Softgel-Kapseln: Du kannst die Kapseln mit ausreichend Wasser herunterschlucken.
Öl: Du kannst die hochwertigen Öle Deinem Essen oder einem Smoothie untermischen.
Achtung: Achte bei Deiner Wahl unbedingt darauf, ob Du ein vegetarisches oder fischhaltiges Produkt auswählst, solltest Du Dich vegetarisch oder vegan ernähren.
Mit Omega-3 die Gesundheit unterstützen
Wenn Du Deinen Körper bestmöglich unterstützen willst, solltest Du auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten. Dabei ist es elementar, dass Dein Körper mit allen wichtigen Mineralien, Vitaminen, Fetten und Spurenelementen versorgt ist. Wenn Du unsicher bist, ob Deine Ernährung Deinen Körper ausreichend versorgt, dann kannst Du bei Deinem Arzt ein Blutbild machen lassen.
Was passiert bei einer Überdosierung?
Ab einer Menge von mehr als fünf Gramm langkettiger Omega-3-Fettsäuren am Tag wird es kritisch für die Gesundheit. Das geht aus der aktuellen Einschätzung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit hervor. Daher, aber auch grundsätzlich sollte eine Überdosierung immer vermieden werden.
Von uns zu Dir
Wenn Du weitere Fragen oder Unsicherheiten hast, kannst Du Dich entweder über unsere E-Mail-Adresse an uns wenden oder an einen Arzt Deines Vertrauens. Wir führen Produkte verschiedenster Packungsgröße, Hersteller und Marke zum fairen Preis. Dazu kümmern wir uns um einen schnellen Versand Deiner Bestellung und bemühen uns um beste Qualität unserer Produkte für die bestmögliche Unterstützung Deiner Gesundheit.
