Für echte Fans von grünen Smoothies sollten die zubereiteten Drinks schon möglichst cremig sein. Hier lohnt sich die Investition in einen guten Hochleistungsmixer. Preise und Optik können hierbei natürlich variieren. Damit Ihr einen besseren Überblick bekommt, findet Ihr nachfolgend eine Übersicht an Mixern und Blendern, welche in der Rohkostküche häufig Ihren Einsatz finden. … weiterlesen »
6 Edelstahlmesser, bis 38.000 U/min im Leerlauf, Pulsfunktion
Was ist ein Hochleistungsmixer?
Einen Mixer, der für lange Beanspruchung und hohe Leistung ausgelegt ist, nennt man Hochleistungsmixer. Bei einem Hochleistungsmixer bestehen alle Komponenten aus Materialien, die einer hohen Belastung, also einer langen Laufzeit, standhalten. Diese Hochleistungsmixer sind dafür gedacht, mehrmals täglich benutzt zu werden und nur sehr wenig Verschleiß aufzuweisen. Gerade dann, wenn Du Dir mehrmals täglich verschiedene Smoothies zubereitest, ist ein Hochleistungsmixer ideal.
Welche Eigenschaften besitzt ein guter Hochleistungsmixer?
Ein Hochleistungsmixer ist, wie schon erwähnt, für die häufige Nutzung ausgelegt. Smoothies, Fruchteis, Frappés, Shakes, gecrushte Nüsse und püriertes Gemüse können ohne Probleme mit dem Hochleistungsmixer hergestellt oder bearbeitet werden. Mit einem Hochleistungsmixer kann man somit alle möglichen Zutaten mehrmals täglich zubereiten, ohne Probleme, mit etwa einem Überhitzen des Motors, zu bekommen. Wenn Du sehr viel mit einem Mixer zubereiten möchtest, solltest Du Dir einen Hochleistungsmixer kaufen.
Die folgenden Eigenschaften sollte Dein Mixer aufweisen:
Umdrehungen in der Minute ab 23.000
Watt ab 1.200 und aufwärts
Der Motor sollte idealerweise mit 2 PS ausgestattet sein
Lager und Messer sollten auf extrem starke Belastung ausgelegt sein.
Der Behälter sollte eine spezielle Form aufweisen, die den Inhalt immer wieder leicht zu den Messern befördert.
Ein Hochleistungsmixer ist somit ein Kraftpaket, welcher durch seine verstärkten Kugellager und spezielle Messer alles an Lebensmitteln zerkleinern kann. Der weitere Vorteil beim Hochleistungsmixer ist, dass er lange Zeit benutzt werden kann, ohne zu überhitzen. Möchtest Du Dir täglich mehrmals Smoothies zubereiten oder Deine Nahrung mit zerkleinertem Gemüse, Getreide oder Nussmus aufwerten, solltest Du beim Kauf eines Mixers einen Hochleistungsmixer wählen.
Mixer Kaufberatung: Welchen Hochleistungsmixer sollte ich wählen?
Es kommt hierbei darauf an, was Du mit Deinem Mixer machen möchtest. Möchtest Du mehrmals täglich nur frische Smoothies zubereiten, ist ein Smoothie-Mixer für Dich am besten geeignet. Der Smoothie Mixer ist zwar in der Verarbeitung sehr vorteilhaft, eignet sich jedoch nicht, um Getreide oder Nüsse zu zerkleinern.
Möchtest Du hingegen auch Nüsse zu Mus verarbeiten oder Getreide mahlen, ist ein Hochleistungsmixer für Dich die bessere Wahl. Mit einem Hochleistungsmixer kannst Du problemlos auch alle Arten von Smoothies zubereiten. Wenn Du Dich dazu entscheidest, einen Hochleistungsmixer zu kaufen, erhältst Du praktisch beide Leistungen in einem Gerät.
Tipp: Interessierst Du Dich im Speziellen für grüne Smoothies? Dann schau Dir in unserem Ratgeber einen umfangreichen Artikel zum Thema Grüne Smoothies an. Hier erfährst Du alles zur Entstehungsgeschichte, Hintergründe und findest zudem einige Ideen und Rezepte für die Zubereitung.
Einige Beispiele für ausgezeichnete Mixer im Bereich Hochleistungsmixer
Im Folgenden zeigen wir einige Beispiele für Hochleistungsmixer. Wir stellen die Produkte hier aus, um unseren Kunden einen Mehrwert an Informationen zu bieten und entsprechende Bezugsquellen zu nennen. Einige Modelle sind mittlerweile schon durch Folgemodelle ersetzt, tun aber nach wie vor ihren Dienst:
Bianco Primo Hochleistungsmixer
Der Bianco Primo weist eine Leistung von 1.200 Watt und 28.000 Umdrehungen in der Minute auf. Sieben gehärtete Messer zerkleinern selbst die Kerne einer Avocado mühelos. In dem 1,5 Liter Mixbehälter können verschiedene Lebensmittel einfach zubereitet werden. Mit einem Drehknopf ist die Geschwindigkeit stufenlos regulierbar und auch eine Puls-Funktion steht zur Verfügung. Dieser besondere Hochleistungsmixer bietet auch einen extra Mixbehälter zum Zerkleinern oder Mahlen von Getreide, Nüssen und mehr.
Bianco Puro 1 - Hochleistungsmixer
Der Bianco Puro 1 Hochleistungsmixer bietet eine Leistung von 1.680 Watt oder 2 PS und bis zu 32.000 Umdrehungen in der Minute. 6 Automatik-Programme, manuelle Einstellung und eine Puls-Funktion vereinfachen die Bedienung. Der 2 Liter Mixbehälter ermöglicht, mehr Lebensmittel auf einmal zuzubereiten. Ein Stampfer und die Möglichkeit, die Temperatur des Mix-Gutes abzulesen, zeichnen dieses Modell in besonderer Weise aus.
Bianco Puro 4 - Hochleistungsmixer
Der Bianco Puro 4 Hochleistungs-Mixer ist wie das Modell Puro 1 ebenso mit sechs automatischen Programmen ausgestattet. Er kann jedoch auch manuell bedient werden und besitzt eine Puls-Funktion. Der Unterschied besteht in der einstellbaren Geschwindigkeit plus Laufzeitanzeige in einem Display. Ebenfalls der Stampfer und die Temperaturanzeige im Griff finden sich bei diesem Gerät. Der Bianco Puro besitzt ebenfalls einen 2 Liter Mixbehälter und 6 starke Messer, welche zuverlässig alles zerkleinern können. Der Motor bietet 1.680 Watt und bis zu 32.000 Umdrehungen in der Minute. Er ist in sechs Farben erhältlich und bietet unzählige Möglichkeiten der Verwendung.
KOMOMIX Hochleistungsmixer
Der KOMOMIX bietet bei 900 Watt 30.000 Umdrehungen in der Minute eine großartige Leistung. Seine 8-fach-Schneidemesser (hierbei sind 4 aus Titanium Stahl und 4 aus Edelstahl) sind durch 2 Kugellager fähig, alles perfekt zu zerkleinern. Die Messer des KOMOMIX sind für trockene sowie nasse Lebensmittel geeignet, wodurch ein Wechsel des Behälters zum Zerkleinern von trockenen Lebensmitteln wie Trockenfrüchte nicht notwendig ist. Der Hochleistungsmixer ist mit einem One-Touch-Drehknopf einfach zu bedienen und besitzt einen 1,7 Liter Mixbehälter. Selbstverständlich verfügt der KOMOMIX auch über eine Puls-Funktion.
Vitapower-Omniblend V Hochleistungsmixer
Der Vitapower Omniblend Hochleistungsmixer bietet drei wählbare Geschwindigkeiten: 13.300, 26.000 und 38.000 Umdrehungen in der Minute. Des Weiteren besitzt er mehrere Programmtasten für 35, 60 und 90 Sekunden Betrieb und Puls-Funktion. Seine 6 Edelstahlmesser zerkleinern alles mühelos in kurzer Zeit. Des Weiteren verfügt der Vitapower-Omniblend einen 2 Liter Mixbehälter.
Personal Blender PB250 - handlicher Mixer
Der Personal-Blender ist ein kleiner Hochleistungsmixer und liefert innerhalb kürzester Zeit die schmackhaftesten Smoothies, die Du Dir vorstellen kannst. Er zerkleinert auch mühelos Trockenfrüchte und Nüsse. Mit den zwei Einstellungen Dauer und Puls gelingt alles im Handumdrehen. Der Personal Blender ist mit 4 Behältern mit 150 und 300 Milliliter Inhaltsmenge ausgestattet. Diese besitzen Deckel, um problemlos überallhin mitgenommen zu werden. Ein 200 Watt starker Motor und die 4 Edelstahlklingen ermöglichen das Zubereiten von Smoothies und Säften in kurzer Zeit zwischendurch. Sein kleiner, jedoch starker Motor verfügt über eine Luftkühlung, wodurch er auch längere Zeit benutzt werden kann.
Vitamix Super TNC 5200 Mixer
Unser Favorit! Der Vitamix ist der Profi unter den Hochleistungsmixern und verfügt über 4 Edelstahlklingen und einen abnehmbaren Mixbehälter. Ohne große Mühe zerkleinert er alles innerhalb von Sekunden. Dieser Hochleistungsmixer ist die Weiterentwicklung des Vitamix Super TNC 5000 und beeindruckt um ein Vielfaches mehr. Er ist sehr bedienerfreundlich und zerkleinert trockene sowie nasse Lebensmittel im Handumdrehen.
Mixer und Blender für jeden Bedarf
Wie Du aus den Beispielen ersehen kannst, gibt es unzählig viele verschiedene Hochleistungsmixer, die Dir ermöglichen, Deine Smoothies und andere Leckereien im Handumdrehen zuzubereiten. Es liegt an Dir, den Hochleistungsmixer zu wählen, der Deine Ansprüche am besten erfüllt.
Hochleistungsmixer bieten ein besonderes Geschmackserlebnis
Möchtest Du einen Hochleistungsmixer kaufen oder bist bereits im Besitz eines solchen Modells, kannst Du Dich auf viele leckere Rezepte freuen. Insbesondere die geschmackliche Intensität der zubereiteten Speisen ist bei Verwendung des Hochleistungsmixers hervorzuheben. Fehlt Dir die Inspiration oder möchtest Du einmal etwas Neues ausprobieren? Schau Dich auch in der Kategorie Rezepte einmal um. Hier findest Du unter anderem den leckeren Sunshine-Smoothie mit einer Kombination aus Mango und Ingwer sowie weitere Inspirationen. Überrasche Deine Familie oder Deine Gäste mit besonderen Köstlichkeiten.
