Getreidemühle Fidibus 21 von Komo
Die Fidibus 21 von Komo misst zwar nur 21cm an Höhe, kann es aber mit den großen Getreidemühlen locker aufnehmen.
299,00 €
Eine Getreidemühle wird zur Gewinnung oder auch Herstellung von Mehl genutzt. Einige Getreidemühlen sind zudem in der Lage, Korn auch zu schälen und zu quetschen. Mit einer Getreidemühle ist es somit möglich, selbst Mehl, Schrot, Grieß oder Dunst herzustellen. Eine weitere Funktion, die moderne Getreidemühlen bieten, ist das Mahlen von Gewürzen. Hier findest Du eine Auswahl an Geräten, um künftig Dein Mehl selbst zu mahlen. … weiterlesen »
Getreidemühle Fidibus 21 von Komo
Die Fidibus 21 von Komo misst zwar nur 21cm an Höhe, kann es aber mit den großen Getreidemühlen locker aufnehmen.
299,00 €
Getreidemühle Fidibus Medium von Komo
Dieses Modell ist die perfekte Mischung aus unserer Geschenkempfehlung Modell Fidibus 21 und der grundsoliden Fidibus Classic.
399,00 €
Getreidemühle Fidibus XL von Komo
Ein zuverlässiger Partner, wenn es um dauerhafte Auslastung und große Belastung geht. Für Großküchen und Vollkorn-Liebhaber aller Art.
539,00 €
Hast Du gewusst, dass insbesondere frisch gemahlenes Mehl die wertvollen Inhaltsstoffe des Korns beinhaltet? Wird es länger gelagert, zum Beispiel im Supermarktregal, geht mit der Zeit das verloren, was wir am Getreide so schätzen: die Vitamine und Mineralstoffe. Diese Wirkstoffe sind besonders konzentriert in der äußeren Schicht, der sogenannten Randschicht des Korns. Diese wird bei weißem Mehl in der Regel während der Verarbeitung entfernt, sodass ein Großteil der Nährstoffe verloren geht. Ganz nebenbei schmeckt das frische Mehl viel besser als das abgestandene Supermarktmehl und Du kannst es herstellen, wann immer Du Dich danach fühlst.
Viele Menschen bevorzugen es ihr Getreide oder auch andere Sämereien für das Brot oder Müsli selbst zu quetschen oder zu mahlen. Mit einer Getreidemühle kann dies einfach selbst durchgeführt werden, jedoch sollte auf folgende Eigenschaften der Mühle geachtet werden:
Ein weiteres Kriterium ist die Frage, ob die Getreidemühle nur mahlen oder auch quetschen soll. Im Handel sind bereits sogenannte Kombigeräte erhältlich, die beide Möglichkeiten der Verarbeitung von Korn und Sämereien bieten. In jedem Falle ist eine Getreidemühle eine gute Sache, um Getreide selbst in die gewünschte Form umzuwandeln.
Zuerst solltest Du Dir darüber Gedanken machen, was Du mit Deiner Getreidemühle in Zukunft machen möchtest. Wenn Du Dir gerne Deine eigene Kornmischung erstellen möchtest, um ein richtig gutes Vollkornbrot zu backen, ist eine Getreidemühle der perfekte Partner in diesem Unterfangen. Um Dir die Entscheidung leichter zu machen, erhältst Du einen kurzen Überblick.
Getreidemühlen mahlen jedes Getreide zur gewünschten Stärke. Damit kannst Du Dein eigenes Vollkornbrot oder schmackhaften Kuchen backen. Durch die stufenlose Einstellung der Mahlstärke kannst Du verschiedene Getreidesorten in verschiedenen Mahlgraden kombinieren und dadurch Dein Brot verändern. Du kannst Dir durch eine gröbere Einstellung auch Schrot oder Grieß selbst herstellen. Eine Getreidemühle bietet unzählige Möglichkeiten, um Getreide zu mahlen oder grob zu zerkleinern, um leckere Gerichte zu zaubern. Einfach loslegen und genießen!
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