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Lucuma Pulver - Das süße Superfood

Die Lucuma ist eine sehr exotische Frucht, welche auf dem gleichnamigen Baum wächst. Gerne wird die Lucuma auch als „Gold der Inkas“ betitelt. Der Lucumabaum gehört zur Familie der Sapotengewächse. Ein Lucuma Baum wächst bis zu 20 Meter hoch und hat auch keine Probleme mit längerer Trockenheit. In unserem Online-Shop kannst Du Lucuma kaufen. … weiterlesen »

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Was ist Lucuma?

Die Inkas bezeichneten die Lucuma Frucht auch als „Frucht der Fruchtbarkeit“ aufgrund ihres Aussehens, da sie weiblichen Brüsten ähneln. Der Lucuma Baum liefert ab Anfang Oktober seine Lucuma Früchte, die von Einheimischen sehr gerne roh gegessen werden. Das Fruchtfleisch der Lucuma-Frucht wird zu Pulver verarbeitet und als Lucuma Nahrungsergänzungsmittel weltweit vertrieben.

Wo kommt Lucuma vor?

Lucuma kaufen gestaltet sich frisch selbstverständlich schwierig, denn Ihre Heimat liegt außerhalb unserer Breiten. Die Lucuma bevorzugt tropisches Klima und gedeiht in 1.000 bis 2.400 Metern Höhe und auch in Tälern, beispielsweise in den Anden.

Länder in denen Lucuma vorkommt

  • Peru
  • Chile
  • Kolumbien
  • Ecuador
  • Bolivien
  • Mexiko
  • Costa Rica
  • Kalifornien
  • Hawaii
  • Laos
  • Vietnam

Der größte Teil der Weltproduktion erfolgt jedoch in Peru mit rund 88 Prozent. In Europa ist die Lucuma zumeist als Pulver oder in Kapselform erhältlich, denn die frische Frucht lässt sich nicht gut transportieren, lagern und frisch halten.

Welche Inhaltsstoffe hat Lucuma und wie wirken diese?

Die Lucuma-Frucht ist äußerst nährstoffreich und enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen.

Weitere Lucuma Inhaltsstoffe

Insbesondere die antioxidative Wirkung sekundärer Pflanzenstoffe ist interessant. Phenole aus der Gruppe der Polyphenole könnten diverse Nutzen haben. Durch die EFSA (europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) sind im Hinblick auf Beta Carotin einige Health Claims (also wissenschaftlich erwiesene gesundheitsbezogene Wirkungen) veröffentlicht worden:

Beta-Carotin trägt bei zu

  • normaler Haut
  • normaler Sehkraft
  • normalen Schleimhäuten
  • einer normalen Immunabwehrfunktion

Wie kann ich Lucuma zubereiten/ zu mir nehmen?

In den Herkunftsländern der Lucuma wird die süße Frucht sehr gerne roh gegessen. Weitere Einsatzmöglichkeiten sind die Verwendung des Fruchtaromas für Eiscreme, Säfte oder auch Milchshakes. In Peru sind ebenfalls verschiedene Lucuma Desserts erhältlich.Lucuma als Süßungsmittel bzw. Zuckerersatz zu verwenden wird immer beliebter.

In Europa ist die sehr süßen Lucuma als Lucuma Pulver oder Lucuma Kapseln als Lucuma Nahrungsergänzungsmittel erhältlich. Das Lucuma Pulver ist äußerst vielfältig einsetzbar.

In der Küche zum Beispiel kannst Du das Lucuma Pulver zum Süßen von Getränken, Joghurts, Müsli, Desserts oder auch im Kuchen verwenden. Das Lucuma Pulver macht zudem Speisen cremig und ist leicht löslich. Lucuma ist ebenfalls in Form von Lucuma Kapseln erhältlich. Durch die Kapselform kannst Du Lucuma einfach mit etwas Flüssigkeit einnehmen.

Du kannst in folgenden Formen Lucuma Nahrungsergänzung bestellen

  • Superfood 365 Neue Rezeptur mit 21 Superfoods von Cellavita - 500 G: dieses Lucuma Pulver enthält eine äußerst schmackhafte Kombination verschiedener pflanzlicher Zusatzstoffe, die einfach in Wasser gemischt getrunken werden kann. Zu den Superfoods, die für die Herstellung verwendet wurden, zählen zum Beispiel: Acerola-Kirsche, Himbeeren, Heidelbeeren, Hagebutten, Baobab, Kurkuma, natürliches Vitamin C, und viele mehr
  • Superfood 365 von Cellavita 150 oder 500 Kapseln: das Superfood in Kapselform bietet Dir eine einfache Einnahme des Lucuma Pulver und den mit ihm kombinierten 21 Superfoods. Hier kannst Du einfach die tägliche Vorgabe an Kapseln mit etwas Wasser zu Dir nehmen.
  • Lucuma Pulver in Rohkostqualität von PureRaw - 260 G: dieses Pulver kann in diversen Gerichten wie Desserts, Getränken und Smoothies eingesetzt werden und ersetzt dadurch andere Süßstoffe.

Du kannst Lucuma bestellen, je nach Bedarf Selbstverständlich kannst Du beide Varianten, Lucuma Kapseln sowie Lucuma Pulver gemeinsam kaufen. Du solltest jedoch immer darauf achten, dass Du die empfohlene Verzehrmenge nicht überschreitest. Dies könnte bei der Verwendung des Lucuma Pulver in Getränken leicht passieren, da es so schmackhaft ist. Es sind jedoch auch bisher weder Lucuma Nebenwirkungen noch Lucuma Wechselwirkungen bekannt. Auch von allergischen Reaktionen wurde bisher nicht berichtet.

Noch weitere Fragen?

Das ist nur eine Einführung, um einen groben Überblick über die Lucuma Produkte in unserem Online-Shop zu bekommen. Wenn Du Lucuma Pulver bestellen möchtest, schaue Dich gerne um. Über Deinen Browser ist dies bequem möglich. Einfach Dein Lieblingsprodukt in den Warenkorb packen und auschecken. Wir führen eine Auswahl an Lucuma verschiedener Hersteller und Marke. Jeder angegebene Preis inkl. gesetzl. MwSt.! Wir haben in der Regel genügend Artikel auf Lager und bemühen uns um eine zügige Lieferung. Bei weiteren Fragen schreibe uns gerne über unsere E-Mail-Adresse oder benutze unser Kontaktformular.

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