Lucuma Pulver in Rohkostqualität von PureRaw - 260g
Lucuma Pulver von PureRaw - 260g
vegan
vegetarisch
Rohkost
glutenfrei
laktosefrei
hefefrei
farbstofffrei
zusatzfrei
GMO frei
Lucuma kommt ursprünglich aus Peru und wächst in den Anden Perus, Chile oder Equador. Es handelt sich um eine subtropische Frucht mit einer gold-gelben Farbe und einem süsslichen Geschmack. Das besondere an dieser Frucht ist, dass sie sehr vitalstoffreich ist und u.a. viel Beta-Carotin, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Vitamine (B1, B2, B3) und Mineralien (z.b. Eisen) enthält.
18,70 €
Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 260g
Inden Anden Perus in einer Höhe von 1000 bis 2400 m hat Lucuma ideale Bedingungen, um zu wachsen und zu gedeihen. Die Frucht gehört zu den meistangebauten Pflanzen Perus. Der Anbau von Lucuma lässt in Peru auf eine lange Tradition zurückblicken.
Dabei besticht Lucuma durch den leicht süßlichen Geschmack. Das Pulver eignet sich prima zum Verfeinern von Süßspeisen, Desserts, Eiscremes oder Smoothies, besonders um eine cremige Konsistenz zu erzielen. Die Peruaner bereiten daraus gerne Eiscreme zu. In der Beliebtheit schlägt dieses Eis dort sogar Eissorten wie Vanille, Erdbeere oder Schokolade. Die Frucht ist für Diabetiker geeignet.
Zutaten
100 % Lucumapulver
Nährwertangaben je 100 g
Energie
1495 KJ / 357,2 kcal
Fett
0,36 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,17 g
Kohlenhydrate
60,68 g
- davon Zucker
15,00 g
Ballaststoffe
23,66 g
Eiweiß
4,15 g
Salz
0,01 g
Zusatzinfo
Lucuma hat verschiedene Zuckertypen: in 100 g getrocknetem Fruchtfleisch sind Glucose: 8,4 g, Fructose: 4,7 g, Sucrose: 1,7 g und Inositol: 0,06 g
Dieses Produkt ist frei von Gelatine, Hefe und Laktose. Es enthält nur natürliche Zutaten und ist für Veganer geeignet.
Nettofüllmenge
260 g
Produktbezeichnung
Fruchtpulver
EAN: 4260345590833
Herkunftsland
Peru
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Knufmann GmbH Geschäftsführung: Kirstin Knufmann Bergstraße 23 38486 Klötze Deutschland
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