Carob Pulver von PureRaw - 240g
Köstlich-fruchtiger Schokoladengeschmack mit einem Hauch von Karamell
9,50 €
(39,58 € / 1 kg)
Ashwagandha ist auch unter den Namen "Schlafbeere" oder "Winter Cherry" bekannt. Diese wächst wächst vornehmlich in Asien, Afrika und auch im Mittelmeerraum. Zur Familie der Nachtschattengewächse gehöhrend wird die Ashwagandha Pflanze bis zu 2 m hoch. SIe hat ovale Blätter und auffallend, rötlich-ballonartige Blüten. Traditionell werden die Blätter, die Wurzel und hiervon insbesondere die Wurzelrinde angewandt.
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Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 50g
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Für die Herstellung des traditionellen Ashwagandha Pulvers als Gewürz, wird ausschließlich Wurzelmaterial verwendet. Zunächst wird es einem schonenden Trocknungsverfahren unterzogen und anschließend fein vermahlen. So werden die vorkommenden Inhaltsstoffe durch die behutsame Verarbeitungauf natürliche Weise bestmöglich geschützt. Ashwagandha gehört aufgrund der vielseitigen Wirkungen und guten Verträglichkeit zu den am häufigsten genutzten Zugaben der ayurvedischen Ernährungslehre. In Indien kommt Ashwagandha sogar eine vergleichbare Bedeutung zu wie dem Ginseng in China. Mittlerweile hat dieses Powerfood auch in Europa Einzug gehalten und findet als universales Superfood vielseitige Verwendung. Es eignet sich hervorragend als Zugabe von grünen Smoothies oder als vitalstoffreicher "Kick" in leckeren Desserts.
Genießen Sie Ashwagandha-Pulver von PureRaw als Gewürz oder Zutat in Speisen, Drinks (z.B. in Nuss-Milch), Smoothies oder Suppen. Traditionell wird Ashwagandha auch als Tee konsumiert. Dafür ca. 1 Teelöffel Pulver auf 1 Tasse heißes Wasser verwenden und 5-10 Min. ziehen lassen. Danach nach Belieben etwas (Nuss-)Milch hinzufügen und schluckweise genießen. Ist der Tee ausgetrunken, kann das in der Tasse verbliebene Kräuterpulver ebenfalls verzehrt werden.
Nährwerte | je 100 g | je 4 g |
---|---|---|
Energie | 1354kJ / 323kcal | 54,16kJ / 12,92kcal |
Fett | 0,56 g | 0,02 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,28 g | 0,01 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,14 g | 0,01 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,14 g | 0,01 g |
Kohlenhydrate | 69,5 g | 2,78 g |
davon Zucker | 15,9 g | 0,64 g |
Ballaststoffe | 15,1 g | 0,60 g |
Eiweiß | 2,63 g | 0,11 g |
Salz | 0,36 g | 0,01 g |
Knufmann GmbH
Geschäftsführung: Kirstin Knufmann
Bergstraße 23
38486 Klötze
Deutschland
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