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10 Tages Transformation

Wakame Algen von PureRaw - 20g

  1. Wakame von PureRaw 20g
    Wakame von PureRaw 20g

Die Braunalge Wakame wird seit Jahrhunderten vor den Küsten von China, Korea und Japan gesammelt und gegessen und ist ein wichtiger Bestandteil der täglichen Ernährung.

6,50 €

Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 20 g

(325,00 € / 1 KG)

ab 2 St.je 5,39 €(269,50 € / 1 KG)
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Weitere Informationen zu Wakame?

Die würzige, leicht nach Meer schmeckende Wakame Alge ist vor allem aus Miso-Suppen nicht mehr wegzudenken. Die PureRaw Wakame werden schonend getrocknet. In Wasser quellen die getrockneten Algen stark auf und nehmen an Volumen zu. Die Alge ist demnach auch sehr ballaststoffreich.

Zutaten

  • 100 %Wakame (Rohkostqualität), Lateinischer Name: Undaria pinnatifida
Nährwerteje 100 g
Energie698 kJ / 169 kcal
Fett2 g
- davon gesättigte Fettsäuren0,7 g
Kohlenhydrate3 g
- davon Zucker0 g
Ballaststoffe34 g
Eiweiß17 g
Salz12,4 g

Hinweis zum Jodgehalt: Der Durchschnittliche Jodgehalt der Wakame Algen ist in etwa 171,3 mg/kg*. Ca. 1 g getrocknete Wakame entspricht 100 % der empfohlenen täglichen Verzehrmenge an Jod von max. 150 µg/Tag (EU-NRV).

*Der Jodgehalt unterliegt je nach Charge den natürlichen Schwankungen.

Verwendung

  • Die Wakame-Streifen in frischem Wasser ca. 5-10 Min. einweichen, mit klarem Wasser durchspülen, evtl. die Mittelrippe entfernen und unsere Wakame Meeresspezialität in Suppen, Salaten oder als natürliches Würzmittel weiterverarbeiten und genießen.

HInweis: Meeresalgen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Durch längeres Wässern (inkl. Wasserwechsel) oder durch Kochen, kann der Jodgehalt deutlich gesenkt werden.

Nettofüllmenge

  • 20g

Produktbezeichnung

  • Wakame (Rohkostqualität)

Herkunftsland

  • Spanien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Knufmann GmbH
Geschäftsführung: Kirstin Knufmann
Bergstraße 23
38486 Klötze
Deutschland

Abgelegt unter: Algen , Jod , Rohkost , Wakame , Wakame Algen

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