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Vanille ist ein Gewürz, das aus den Früchten verschiedener Arten der Orchideen-Gattung Vanilla gewonnen wird. Das Vanillepulver wird aus der ganzen Schote durch Vermahlung hergestellt und überzeugt durch ihren aromatischen Geschmack. Durch die notwendige Schwarzbräunung (= Wasserdampfbehandlung und Fermentation) entsteht erst das typische Vanillearoma.
49,00 €
Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 40g
(1.225,00 € / 1 KG)
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
---|---|
Energie | 1152 kJ / 278 kcall |
Fett | 8,1 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 26,6 g |
- davon Zucker | 11,7 g |
Ballaststoffe | 38,8 g |
Eiweiß | 5,3 g |
Salz | < 0,1 g |
Knufmann GmbH
Geschäftsführung: Kirstin Knufmann
Bergstraße 23
38486 Klötze
Deutschland
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