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Weiße Lupinen Samen keimfähig von PuraVita - 500g oder 2500g

  1. Weiße Lupinen Samen von PuraVita
    Weiße Lupinen Samen von PuraVita
  2. Weiße Lupinen Samen von PuraVita - Detail
    Weiße Lupinen Samen von PuraVita - Detail
  1. Weiße Lupinen Samen von PuraVita
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  • vegan
  • vegetarisch
  • Rohkost
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • farbstofffrei
  • zusatzfrei
  • Lebensmittel
  • Samen der hochwertigen Eiweißpflanze aus Deutschland
  • Mit sehr wenig Alkaloiden zum Knabbern, Kochen und Keimen.
  • Wertvolle Ballaststoffe
  • Rohkostqualität
  • Hoher Anteil an Proteinen, bei geringem Fettgehalt
  • Frei von Gluten und Laktose
  • Für Veganer und Vegetarier geeignet

5,40 €

Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 500 g

(10,80 € / 1 KG)

ab 3 St.je 5,13 €(10,26 € / 1 KG)
ab 5 St.je 4,86 €(9,72 € / 1 KG)
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Weitere Informationen zu Weiße Lupinen Samen keimfähig

Der Anbau von Lupinen für die Ernährung ist nicht neu. Der Beginn der Kultivierung geht in die Zeit der Griechen und Römer zurück. Seit dem 16. Jahrhundert wird sie auch in Deutschland angebaut.

Die Lupinen zählen zu den heimischen Körnerleguminosen. In Deutschland werden blaue, weiße und gelbe Lupinen angebaut. Die weiße Lupine ist durch ihren geringen Bitterstoffgehalt für die menschliche Ernährung von hoher Bedeutung. Die Lupine besitzt 35-40 Prozent Eiweiß, alle essenziellen Aminosäuren, einen geringen Fettgehalt und wenig Kohlenhydrate. Außerdem zeichnet sie sich durch einen hohen Anteil an Ballaststoffe aus, ist glutenfrei und angenehm nussig im Geschmack.

Zutaten

  • Weiße Lupine (Sorte: Feodora)
Durchschnittliche Nährwerteje 100 g
Energie1336 kJ / 320 kcal
Fett9,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Ballaststoffe32 g
Kohlenhydrate12 g
- davon Zucker2,8 g
Eiweiß32 g
Salz< 0,1 g

Diese durchschnittliche Angaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Allergene: Lupine

Verwendung

  • Lupinen Samen finden Ihren Einsatz in der Küche wie Bohnen oder Linsen.
  • In Salzlake eingelegt gibt man sie einfach abgetropft zum Schluss in Gemüseeintöpfe oder andere Gemüsegerichte
  • Getrocknete Lupinensamen weicht man genau wie andere Hülsenfrüchte am besten über Nacht ein.
  • Samen von Lupinen sind auch die perfekte Basis für selbst gemachte vegetarische Burger und Bratlinge.

Nettofüllmenge

  • 500 g
  • 2500 g

Produktbezeichnung

Lebensmittel

  • EAN: ohne

Herkunftsland

  • Deutschland

Inverkehrbringer

Dr. Markus Schmid
PuraVita Naturwaren
Schmautzer-Büchl-Weg 19a
82266 Inning

Abgelegt unter: Glutenfrei , Lupinen , Rohkost

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