Diese Aprikosen „extra extra“ sind die Premium-Aprikosen der Plantage „Garten Eden“ am Oberlauf des Euphrats in der Osttürkei. Diese Früchte sind die Auslese der Ernte und gehören zu den besten Aprikosen, die die Bäume liefern. Sie werden per Hand sortiert, damit nur die voll ausgereiften, makellosen Früchte zu Ihnen gelangen.
Das Tal des Sirocay (Schirotschay) ist ein von 2500 m hohen Bergen geschütztes Tal, dessen Fluss Sirocay in den Euphrat mündet. Kurz vor der Mündung liegt die Plantage mit einer Schwemmland-Erde, die die Bäume mit optimalen Nährstoffen versorgt. Die Fa. PuraVita garantiert, dass diese ungeschwefelten Früchte über den höchsten Gehalt an Vitalstoffen verfügen und nur durch die Sonne getrocknet werden, sowie über alle Enzyme verfügen. Diese Aprikosen versorgen Sie mit dem höchsten Gehalt an Vitalstoffen.
Getrocknete Aprikosen als optimale Energielieferanten
Die Aprikose getrocknet zählt man zum sogenannten Trockenobst. In einem bestimmten Trockenverfahren wird sie in Trockenanlagen heruntergetrocknet. Sie gelten sehr gesund und liefern frische Energie. Die Aprikose getrocknet, liefert in dieser Form sogar mehr Energie als ungetrocknete Früchte. Dabei ist der Nährstoffgehalt fünfmal so hoch. In getrockneter Form wirken sie bekannterweise auch leicht abführend. Die Aprikose kam ursprünglich aus China, wird aber heute in vielen südlichen Ländern angebaut.
Zur Verfeinerung von Mahlzeiten
Aprikosen getrocknet werden in bestimmten Ländern gerne zum Kochen verwendet. Zu Fleischgerichten, Fisch, Soßen oder Salaten – der feine Aprikosengeschmack gibt den Gerichten die passende feine Note. Man gibt die Aprikosen entweder klein gehackt oder einfach als ganze Früchte zum Gericht. Das Essen bekommt eine fruchtige Note. Es wird Ihnen schmecken. Es gibt eine Vielzahl von sehr leckeren und feinen Gerichten, die hier im deutschen Raum gar nicht bekannt sind. Diese sollte man einfach mal ausprobieren, um etwas Abwechslung in den Küchenalltag zu bringen. Aber auch als Nachtisch, im Kuchen, zum oder als Eis oder einfach pur sind sie sehr lecker. Es handelt sich ausschließlich um naturbelassene Ware ohne jegliche Zusätze von chemischen Hilfsmitteln, Konservierungsmitteln, Farbstoffen, Zuckerstoffen etc.
Zutaten
getrocknete Aprikosen
Nährwerte
je 100 g
Energie / Energy
1019 kJ / 240 kcal
Fett / Fat davon gesättigt / saturated
0,5 g <0,5 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates davon Zucker / Sugars
47,9 g 43,3 g
Ballaststoffe
17,7 g
Eiweiß / Protein
5 g
Salz / Salt
<0,01 mg
Verwendung
Aprikosen getrocknet kann man als gesunden Snack für zwischendurch gut nutzen.
Sie sind süß und man muss nicht unbedingt zur Schokolade greifen, um seinen Hunger auf süße Sachen zu stillen.
Auch für seinen Körper tut man etwas Gutes, denn, getrocknete Aprikosen sind sehr gesund.
Auch für Kinder sind Aprikosen getrocknet ein guter und gesunder Zwischensnack.
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(Jann Glasmachers - Ernährungsberater, Experte für Mikronährstoffe)
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