Kelp Nudeln bilden die Variante zu Reis- oder Glasnudeln. Sie sehen so aus und haben eine ähnliche Konsistenz. Dazu schmecken Sie recht neutral. Man kann sie nach Belieben würzen. Für Asia-Gerichte also ein absolutes Muss.
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Wer bis jetzt wegen einer kohlenhydratreduzierten Ernährungsweise mühsam auf Pasta verzichtet hat, kann bei den 5 Kalorien Kelp Nudeln von Schulz & König endlich wieder zuschlagen und ganz ohne schlechtes Gewissen trotz strenger Ernährungsplan leckere Nudelgerichte genießen: Mit weniger als 0,5 Gramm Kohlenhydraten pro 100 Gramm ist sogar bei einer streng kohlenhydratarmen Ernährung ein Nachschlag möglich, ohne die gesteckten Ziele zu verfehlen.
Die Alginat-Nudeln haben einen sehr geringen Nährstoffgehalt und sind daher ideal geeignet zur Zubereitung kalorienarmer Nudelgerichte. Mit Algen-Nudeln ist es sehr einfach den Gehalt eines Gerichtes an Kohlenhydraten, Fett und Kalorien zu begrenzen.
Die Nudeln sind 100% Vegan.
Selbst das Calciumlactat hat keine Rohstoffe tierischen Ursprungs.
Lebe körperbewusst und vor allem fit.
Zutaten
Wasser
Kelp (Seegemüse/Braunalge)
Natriumalginat (Natriumsalz, extrahiert aus einer Braunalge)
Durschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie
21 kJ/5 kcal
Fett
< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren
< 0,1 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
- davon Zucker
< 0,5 g
Eiweiß
< 0,5 g
Salz
0,77 g
Mineralstoffe
Mineralstoff
je 100 g
*%NRV
Calcium
540 mg
68 %
Phosphor
290 mg
41 %
Eisen
10 mg
71 %
Zink
4,0 mg
40 %
Kupfer
0,5 mg
50 %
Mangan
0,5 mg
25 %
Iod
60 µg
41 %
Zubereitung und Verbrauch
Das Wasser durch einen Sieb aus der Verpackung gießen.
Die Algen-Nudeln kurz unter fließendem Wasser abspülen.
Kochen oder braten Sie das Fleisch / den Fisch oder das Gemüse ihrer Wahl und geben Sie Soße dazu.
Zum Schluss die Algen-Nudeln dazu geben und das Ganze ca.2 Minuten erhitzen.
Hinweis: Nach dem Öffnen der Packung, sollten die Kelpnudeln im Kühlschrank gelagert werden und innerhalb weniger Tage aufgebraucht werden.
Lagerung
Kelp Nudeln sind ungeöffnet bei Lagerung im Kühlschrank mind. 2 Monate länger haltbar als das angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum.
Haltbarkeit
12 Monate ab Produktionsdatum
Nettofüllmenge
250 g Abtropfgewicht
360 g Füllmenge
Produktbezeichnung
Lebensmittel
EAN: 4280001197213
Herkunftsland
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
SCHULTZ & KÖNIG GmbH Ernst-Heinrich-Geist-Str. 26 50226 Frechen
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