Mediterranes Hanfsamen-Taboulé

Meine Kollegin und ich haben euch dieses Wochenende ein mediterranes Hanfsamen-Taboulé zubereitet. Das Rohkost-Rezept haben wir aus dem Kochbuch "Going Raw" von Judita Wignall entnommen und ein klein wenig für unsere Zwecke abgewandelt. Es ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt ausgesprochen lecker.

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Rezept für 1-2 Personen

1 Bund Petersilie
1 Hand voll Minzblätter
ca. 80 g Hanfsamen
2 grosse Tomaten
rote Zwiebeln
wer mag ein paar Rosinen oder getrocknete Maulbeeren
Zitronensaft
Olivenöl
Himalaya-Salz

Hanfsamen Taboule

Das Buch "Going Raw" ist übrigens auch in meinen Buchtipps zu finden.

Abgelegt unter: Ernährung , Hanfsamen , minzblätter , Paleo , petersilie , Rezepte , Rohkost , tomaten , Vegan , zwiebeln

Über Jann Glasmachers

Mein Name ist Jann Glasmachers, ich bin Inhaber des Gesunheitsfundaments und habe eine abgeschlossene Ausbildung zum Heilpraktiker und holistischen Gesundheits-, Vitalkost- und Lebensberater. Ich blogge mit Leidenschaft, liebe Mikronährstoffe und interessiere mich sehr für die Gesetzmässigkeiten des Lebens und die Geheimnisse der Gesundheit. Nach langjähriger Krankheit habe ich mich auf den Weg gemacht das Puzzle der Gesundheit für mich zusammenzusetzen. Hierbei tun sich jeden Tag neue Erkenntnisse auf. Die Grundformel scheint jedoch universell gültig zu sein. Was sich dahinter verbirgt, lässt sich in dem Gesundheitsfundament nachlesen.

Mediterranes Hanfsamen-Taboulé

Rezept für 1-2 Personen

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