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Thema im Rezeptebereich: Gemüse & Salate

Hier findet Ihr eine Reihe Rezepte zum Nachmachen. Diese Rezepte stammen teilweise aus favorisierten Kochbüchern und teilweise aus eigenen Ideen. Guten Appetit!

eingelegte Zucchini oder auch "Mixed Pickles"

Gegrillte Auberginen nach Ottolenghi

Zitronen-Fenchel Risotto

Raw Zucchini Pasta mit Ruccola-Hanfsamen-Pesto

Mediterranes Hanfsamen-Taboulé

Kohlrabi-Ravioli mit mediterraner Füllung

Kelp Nudelsalat mit Radieschen und Rote Beete Marinade

Kokos Spargel mit Avocado- Kirschtomaten- Basilikumsalat

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