Heute ist nochmal geniales Grill-Wetter. Und zum Grill-Gut gehört natürliche eine leckere Kräuterbutter. Diese ist einfach und schnell zuzubereiten.
Bei diesem schönen Wetter sollte man die Gelegenheit nutzen den Grill anzuwerfen. Und wie lecker es doch auch duftet, wenn man in Olivenöl und Kräutern marinierte Zucchini- und Auberginenscheiben auf den heissen Grill legt, oder aber einfach auch Paprikaspalten.
Als schmackhafte Ergänzung kann ich Euch dieses Kräuterbutter-Rezept empfehlen. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt unheimlich lecker. Für diese Variante habe ich folgende Zutaten verwendet:
Die Margarine einfach weich werden lassen und die Knoblauchzehe dazupressen. Die Kräuter waschen, Minibasilikumblätter und Thymianblätter abzupten, Schnittlauch kleinschneiden und Kresse abschneiden. Die Kräuter und Gewürze zu der weichen Margarine geben und gut mischen. Gegebenenfalls nochmals abschmecken mit Salz und Pfeffer.
In ein Bügelglas gefüllt oder in Butterbrotpapier zu einer Rolle geformt in den Kühlschrank stellen, festwerden lassen und zu leckerem gegrillten Gemüse servieren und genießen !
Mein Name ist Jann Glasmachers, ich bin Inhaber der Internetagentur gimmixx New Media und habe eine abgeschlossene Ausbildung zum holistischen Gesundheits-, Vitalkost- und Lebensberater. Ich blogge mit Leidenschaft und interessiere mich sehr für die Gesetzmässigkeiten des Lebens und die Geheimnisse der Gesundheit. Nach langjähriger Krankheit habe ich mich auf den Weg gemacht das Puzzle der Gesundheit für mich zusammenzusetzen. Hierbei tun sich jeden Tag neue Erkenntnisse auf. Die Grundformel scheint jedoch universell gültig zu sein. Was sich dahinter verbirgt, lässt sich in dem Gesundheitsfundament nachlesen.
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Ich weise weiter darauf hin, dass mit dem Inkrafttreten der Europäischen Health Claims Verordnung u.a. in Deutschland aus rechtlichen Gründen für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln (darunter fallen auch Nahrungsergänzungen) nicht geworben werden darf. Falls Ihr Euch also tiefergehend über entsprechende Produkte informieren wollt, lasst Euch in jedem Fall von einem Arzt oder Heilpraktiker beraten bzw. besorgt Euch weiterführende Fachliteratur.
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