Schlagwort im Rezeptbereich: basilikum
Hier findet Ihr eine Reihe Rezepte zum Nachmachen. Diese Rezepte stammen teilweise aus favorisierten Kochbüchern und teilweise aus eigenen Ideen. Guten Appetit!
Aroma-Wasser - erfrischend und fruchtig
Immer nur Mineralwasser trinken ist langweilig. Habt ihr schon mal aromatisiertes Wasser probiert? Hier sind der Phantasie und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt.
Sunshine-Smoothie mit Mango und Ingwer
Es muss nicht immer ein grüner Smoothie sein. Dieser hier ist fruchtig, spicy, einfach zuzubereiten und schmeckt erfrischend lecker.
Leckere Kräuterbutter
Bei diesem schönen Wetter sollte man die Gelegenheit nutzen den Grill anzuwerfen. Und wie lecker es doch auch duftet, wenn man in Olivenöl und Kräutern marinierte Zucchini- und Auberginenscheiben auf den heissen Grill legt, oder aber einfach auch Paprikaspalten.
Zitronen-Fenchel Risotto
Die Zwiebel von der Schale befreien und den Fenchel gründlich waschen. Das Fenchelgrün abscheiden und für später aufbewahren. Den Knoblauch sehr klein schneiden oder durch eine Knoblauchpresse geben und beiseite stellen.