Tomaten-Paprika-Aufstrich Ohlala
Zutaten
- 100 g getrocknete Tomaten (ca. 30min in etwas Wasser eingeweicht)
- 1 Tasse Paranüsse
- 3-4 getr. Paprikaschoten
- 2-3 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- 1 TL Schabziger Klee
- 1-2 getr. kleine Chili-Schoten
Die Paranüsse im Blender oder der Küchenmaschine kleinraspeln. Restliche Zutaten zugeben und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Schmeckt gut zu frischem Brot, Gegrilltem oder zu Gemüsestix.