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Autor: Jann Glasmachers

Fachbegriffe - kurz erklärt

Wie in jedem Bereich haben sich auch im Gesundheits- und Ernährungsbereich Begriffe entwickelt, die von Einsteigern nicht immer leicht zu verstehen, aber dafür umso leichter zu missverstehen sind. Nach bestem Wissen und Gewissen sollen hier die gängigsten Wortentwicklungen erklärt werden. Falls Du bestimmte fehlende Begriffe erläutert haben möchtest, sende mir doch eine kurze Email, damit ich diese beizeiten recherchieren und hier ergänzen kann.

Jod

Jod – fachsprachlich auch als Iod bekannt – ist ein chemisches Element, das mit dem Zeichen „I“ (in alten Aufzeichnungen auch noch mit „J“) abgekürzt wird. Es ist eine schwarzbraune, glänzend kristalline Substanz, die vor allem in...

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