Rohkost Gebäck für den Adventskalender

Meine Frau hat in ihrer Vitalkostmanufaktur wieder etwas leckeres gezaubert. Dieses Mal geht es um Rohkost Gebäck, quasi schon die Vorbereitung für die kommende Adventszeit. Insgesamt ist das Gebäck schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt ausgesprochen lecker.

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Zutaten

  • 5-6 Datteln
  • getr. Sauerkirschen
  • 1 1/2 Hand voll Mandeln und 1/2 Hand voll Walnüsse
  • 1/2 TL Zimt (oder auch etw. mehr)
  • 1/2 TL Vanillepulver
  • 1 TL Carobpulver

Die Nüsse zerkleinert ihr einfach in einer Küchenmaschine und gebt dann die getrockneten Früchte und Gewürze hinzu und mischt es bis eine geschmeidige Masse entsteht. Wenn ihr keine Silikonform habt, könnt ihr auch einfach kleine Kugeln machen und in Carobpulver oder gehackten Nüssen wälzen.

Wünsche Euch viel Spass beim Zubereiten und eine schöne Adventszeit.

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Über Jann Glasmachers

Mein Name ist Jann Glasmachers. Ich bin Gründer und Inhaber des Gesundheitsfundaments und habe Ausbildungen zum Heilpraktiker sowie zum holistischen Gesundheits-, Vitalkost- und Lebensberater absolviert. Seit vielen Jahren beschäftige ich mich intensiv mit Ernährungswissenschaft, Mikronährstoffen und den biologischen Zusammenhängen von Gesundheit und Krankheit. Meine Ratgeber entstehen durch die systematische Auswertung wissenschaftlicher Studien, Fachliteratur und medizinischer Leitlinien. Dabei ist mir besonders wichtig, zwischen gesicherten Erkenntnissen, biologisch plausiblen Mechanismen und offenen Forschungsfragen zu unterscheiden. Mein Ziel: Gesundheit so lange erklären, bis Verständnis entsteht.

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