Meine Frau hat in ihrer Vitalkostmanufaktur wieder etwas leckeres gezaubert. Dieses Mal geht es um Rohkost Gebäck, quasi schon die Vorbereitung für die kommende Adventszeit. Insgesamt ist das Gebäck schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt ausgesprochen lecker.
Die Nüsse zerkleinert ihr einfach in einer Küchenmaschine und gebt dann die getrockneten Früchte und Gewürze hinzu und mischt es bis eine geschmeidige Masse entsteht. Wenn ihr keine Silikonform habt, könnt ihr auch einfach kleine Kugeln machen und in Carobpulver oder gehackten Nüssen wälzen.
Wünsche Euch viel Spass beim Zubereiten und eine schöne Adventszeit.
Ich bin Heidrun Glasmachers, ausgebildete Medizinische Fachangestellte, Holistische Vitalkostzubereiterin und leidenschaftliche Köchin. Ich liebe das Einkaufen und die Zubereitung frischer Lebensmittel die ich meist auf dem Wochenmarkt bei regionalen Anbietern erwerbe.
Auf Reisen hole ich mich immer neue Anregungen für verschiedene Gerichte und kaufe Gewürze und Zutaten für meine Vitalkostküche. Ich habe ein Faible für „Kochbücher“ und liebe es in ihnen zu stöbern.
Diese Informationen werden nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Sie sind ausschliesslich als Informationsquelle für Interessierte gedacht und keinesfalls als Diagnose- oder Therapieanweisungen zu verstehen. Die Informationen stellen auf keinen Fall einen Ersatz für Beratungen oder Behandlungen durch ausgebildete und anerkannte Ärzte oder sonstige nach deutschem Recht zugelassene Heilpersonen dar. Bei Verdacht auf Erkrankungen konsultiere bitte deinen Arzt oder Heilpraktiker.
Ich weise weiter darauf hin, dass mit dem Inkrafttreten der Europäischen Health Claims Verordnung u.a. in Deutschland aus rechtlichen Gründen für die gesundheitliche Wirkung von Lebensmitteln (darunter fallen auch Nahrungsergänzungen) nicht geworben werden darf. Falls Ihr Euch also tiefergehend über entsprechende Produkte informieren wollt, lasst Euch in jedem Fall von einem Arzt oder Heilpraktiker beraten bzw. besorgt Euch weiterführende Fachliteratur.
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