Dessertzeit: Avocado-Bananen-Schoko Mousse
Zutaten für 2 Personen
- 1 reife Avocado
- 2 reife kleine Bananen
- 1 EL Rohkakao-Pulver
- 1-2 EL Agavendicksaft
Zubereitung
Avocado schälen, Kern entfernen und kleinschneiden. 2 reife Bananen schälen und in Stücke schneiden. Avocado, Bananen und die restlichen Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
Mousse in Gläser füllen und mit Minze und Kokosflocken garnieren!
Variante: eine kleingeschnittene Chilischote oder etwas Chiliflocken zufügen!