Ernährungsberatung in Wiesbaden
Dass ich einmal Gesundheits- und Ernährungsberater mit Schwerpunkt auf Paleo und vegane Vitalkost werde, hätte ich mir vor einigen Jahren noch nicht vorstellen können. Aber wie das manchmal so ist, passieren manche Dinge einfach von ganz allein. Und das ist auch gut so!
Mit Ernährung beschäftige ich mich aufgrund meiner eigenen Krankheitsgeschichte schon seit vielen Jahren. Einiges hat besser funktioniert, anderes weniger gut. Letztendlich konnte ich durch die Ernährung mit veganer Vitalkost, bereits nach relativ kurzer Zeit grosse Fortschritte auf meinem Weg der Genesung verzeichnen. Dies hat mich so fasziniert, dass ich unbedingt tiefer in die Materie eintauchen wollte. So wurde der Grundstein für meine Ausbildung zum holistischen Vitalkost-, Lebens- und Gesundheitsberater gelegt. Weitere positive Erfolge habe ich mit der Paleo Ernährung für mich verzeichnen können. Auch das bildet eine Säule meines Beratungskonzeptes. Ich möchte mein Wissen natürlich auch anderen Menschen zur Verfügung stellen und sie ein wenig auf ihrem Weg begleiten, so dass sie irgendwann in der Lage sind diesen eigenständig weiterzugehen.
Schwerpunkte
Die wesentlichen Schwerpunkte meiner Gesundheits- und Ernährungsberatung liegen vor allem im Vermitteln der gesundheitlichen Vorteile bestimmter Nahrungsmittel und einer ganzheitlichen Betrachungsweise von Gesundheit und Wohlbefinden. Auch natürliches Anti-Aging durch Ernährung und Langlebigkeitsvölker begeistern mich jeden Tag auf's Neue. Ich habe zwar einen grossen Schwerpunkt im Bereich Rohkost, dennoch lege ich mich nicht ausschliesslich darauf fest. Dadurch das jeder Mensch und Körper anders beschaffen ist, variieren auch die Zielsetzungen in der Ernährungsberatung.
Motivationen für eine Ernährungsberatung
- Orientierung im Lebensmittel-Dschungel
- Steigerung der eigenen Vitalität
- Präventive Massnahmen zum Schutz der Gesundheit
- Gewichtsreduktion
- kulinarisch den Horizont erweitern
- Zubereitung mit gesunden Zutaten erlernen
- Mehr erfahren über Fasten, Entsaften, Grüne Smoothies, heimische Sprossenzucht, Fermentation usw.
Rohkost, bzw. vegane Vitalkost und Paleo sind weit gesteckte Felder und es ist nicht immer leicht auf lange Sicht dabei zu bleiben. Das weiss ich aus eigener Erfahrung, weshalb Rückschläge durchaus menschlich sind. Ich bin aus diesem Grund auch niemand, der vegane Vitalkost oder die Paleo Ernährung als DIE einzigen mögliche Ernährungsweiseen dogmatisiert. Ich forsche in viele Richtungen, lese ständig neue Bücher über Ernährung und Gesundheit und versuche für mich die wesentlichen Botschaften zu verinnerlichen.
Persönliche Gesundheitsberatung
Lasse Dich gerne vor Ort bei mir in Wiesbaden beraten. Wir setzen uns zusammen in einer entspannten Atmosphäre, plaudern dann über Dein Vorhaben und erarbeiten gemeinsam ein Konzept zur Optimierung Deiner Gesundheit. Wie gesagt, muss Du nicht mit der Erwartungshaltung in die Beratung reingehen sofort auf 100% Rohkost umsteigen zu müssen. Essen soll immer noch Spass machen, und mit zuviel Druck ist das mit Sicherheit kontraproduktiv. Ich erarbeite gerne ein Konzept mit Dir.
Beratungshonorar: 75€ / Stunde
Skype Beratung
Falls Du nicht aus dem regionalen Einzugsbereich Wiesbadens stammst, oder wenig Zeit z.B. durch Deinen Beruf hast, kann eine Beratung selbstverständlich auch über Telefon oder Skype stattfinden. Gerade über Skype, bei der die Beratung optional über Webcam läuft, können räumliche Distanzen problemlos überwunden werden. Mein Skype Name ist dboldschool.
Beratungshonorar:
- 30 Min.: 55,00 €
- 45 Min.: 60,00 €
- 60 Min.: 75,00 €
- darüber hinaus: 1,25 € / Minute
Und jetzt?
Ich würde mich über eine Kontaktaufnahme freuen. Melde Dich am besten telefonisch unter 0611/1371851 oder per bei mir. Um herauszufinden ob und wie wir für eine Zusammenarbeit geeignet sind, biete ich Dir ein kostenloses 15-minütiges Gespräch an. Wir vereinbaren dann einen konkreten Beratungstermin bei dem wir entscheiden, welcher Ansatz für Dich am sinnvollsten ist.
Bis bald, ich freue mich auf Dich!
Jann vom Gesundheitsfundament
