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Was ist Hopfen?
Der Hopfen (Humulus lupulus L.) ist eine einheimische Kletterpflanze. Er wird seit Jahrhunderten in Form von Pflanzenauszügen und Extrakten wegen seiner Eigenschaften geschätzt. Zu den sekundären Pflanzenstoffen des Hopfens zählt das wichtige Flavonoid Xanthohumol.Seit 800 n. Chr. wird Hopfen zum Bierbrauen verwendet.
Nachfolgend findest Du ausgewählte Rezepte, die ähnlich, wie das hier genannte Produkt, verschlagwortet wurden. Wir wünschen viel Spass bei der Zubereitung und guten Appetit.
Der Saft des ganzen Blattes ist reicher an Inhaltsstoffen als das Gel des Blattinneren. Eine sorgfältige und schonende Verarbeitung der Blätter schützt die natürlichen Inhaltsstoffe.
Der Extrakt aus den Kernen und Schalen roter Weintrauben enthält sekundäre Pflanzenstoffe (Polyphenole), die von natürlichem Vitamin C aus Acerolakirsche unterstützt wird.
