Glutenfreies Brot mit Kastanienmehl und Chiasamen
Mehlsorten in einer Schüssel mischen. Hefe in 50 ml warmem Wasser und 1 EL Xylitol auflösen und ca. 10 Minuten „quellen“...
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Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert | 1534 kJ / 364 kcal |
Fett | 4,8 g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
- einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Kohlenhydrate | 67,4 g |
- davon Zucker** | 7,1 g |
Eiweiß | 4,6 g |
Salz* | <0,01 g |
** natürlich vorkommend, es wird kein Zucker zugesetzt
*** Natrium aus natürlichen Quellen
Irena Ekart
Obrežna ulica 1,
2000 Maribor, Slowenien
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Mehlsorten in einer Schüssel mischen. Hefe in 50 ml warmem Wasser und 1 EL Xylitol auflösen und ca. 10 Minuten „quellen“...
Zubereitung: Auberginen waschen, trockenreiben und das Ende abschneiden. Die Auberginen auf einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden...
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