SOJALL Sport Natur stellt eine wertvolle Proteinquelle dar, welche zur Erhaltung und Zunahme von Muskelmasse beitragen können. In Kombination mit SOJALL Makal unterstützt Zink zusätzlich die Muskelfunktion. Die enthaltenen Proteine unterstützen zudem den Erhalt normaler Knochen.
Vitamin C trägt zur Kollagenbildung und normalen Funktion von Knochen, Knorpeln, Haut und Blutgefäße bei. Das Vitamin B6 leistet einen Beitag für den normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel und unterstützt ganz natürlich die Regulierung der Hormontätigkeit. Die Pantothensäure trägt u. a. zum normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern sowie zu normaler geistiger Leistung bei.
Spezielles Fermentationsverfahren
Die Herstellung von SOJALL-Sport Natur erfolgt durch die natürliche FERMENTA-FOOD-Milchsäurevergärung, um z. B. die Aufbau-Kleber-Eiweiße im Getreide enzymatisch und fermentativ besser aufschließen zu können und so für den Körper leichter verwertbar zu machen.
Der Hauptteil der Getreidesorten, außer Hirse bzw. Braunhirse, wird im Körper sauer verstoffwechselt, wenn vorher keine Fermentation stattgefunden hat. Die Milchsäurevergärung reduziert den glykämischen Index des Getreides und die Verwertung pflanzlicher Eiweiße, Kohlenhydrate und Fette durch den Körper kann so verbessert werden.
Gesundheitsbezogene Angaben
Bereits eine (25 g) Portion täglich sorgt dafür, dass weitere zahlreiche positive Wirkungen der Vitamine B und C eintreten. Diese tragen bei zu normaler(n)/(m):
Stoffwechsel von Makronährstoffen (B7)
Energiestoffwechsel (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B12, C)
Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung (B2, B3, B5, B9, B12, C)
Funktion des Nervensystems (B1, B2, B3, B6, B7, B12, C)
Psychischer Funktion (B1, B3, B6, B7, B9, B12, C)
Immunsystem (B6, B9, B12, C)
Schleimhäuten (B2, B3, B7)
Zellschutz vor oxidativem Stress (B2, C)
Zellteilung (B9, B12)
Quelle: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA – European food safety authority): Als gesichert angesehene Wirkung der o.g. Vitamine für den Menschen
Zutaten
Soja gekeimt und fermentiert
Buchweizen gekeimt
Topinambur fermentiert
Acerola-Fruchtpulver
Maltodextrin (Trägerstoff) aus Mais
Nährwert
pro 100 g
pro Portion (8 g)
Energiegehalt / Brennwert
1796 / 429 kJ / kcal
143,69 / 34,32 kJ / kcal
Fett
15,9 g
1,27 g
davon gesättigte Fettsäuren
2,6 g
0,21 g
Kohlenhydrate
26,3 g
3,11 g
davon Zucker
3,9 g
0,31 g
Eiweiß
33,1 g
2,65 g
Salz
0,21 g
0,02 g
Inhaltsstoffe
pro 100 g
pro Portion (8 g)
Vitamin B1 (Thiamin)
8,8 mg
0,71 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)
11,1 mg
0,89 mg
Vitamin B3 (Niacin)
68 mg
5,41 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)
53,6 mg
4,29 mg
Vitamin B6
5,8 mg
0,47 mg
Kalium
1.450 mg
362 mg
Vitamin B7 (Biotin)
439,3 µg
35,15 µg
Vitamin B9 (Folsäure)
2.500 µg
200 µg
Vitamin B12
20,5 µg
1,64 µg
Kann Spuren von Gluten und Lupinen enthalten! Frei von: Laktose, Aromen, Zusatzstoffen, künstlichen Süßungsmittel
Verzehrempfehlung
2 EL (25 g) pro Portion mit 1⁄4 l Flüssigkeit oder in Joghurt, Müsli oder Smoothie verzehren.
Hinweis: Nicht erhitzen! Wertvolle Enzyme und Vitamine gehen nämlich dadurch verloren. Vor der Entnahme Dose schütteln und Inhalt gut mischen.
Lagerung
Vor Licht und Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen lagern!
Nettofüllmenge
300 g (reicht für ca. 12 Tage)
Produktbezeichnung
Gekeimtes und fermentiertes Vollkorngetreide mit Braunhirse, Buchweizen, Soja, Weintraubenkernen, Topinambur und Bierhefe
EAN: ohne
Herkunftsland
Österreich
Hersteller
SOJALL Pro Natura GmbH A-5110 Oberndorf Salzburger Straße 19 Österreich
Nachfolgend findest Du ausgewählte Rezepte, die ähnlich, wie das hier genannte Produkt, verschlagwortet wurden. Wir wünschen viel Spass bei der Zubereitung und guten Appetit.
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Fermentgetränk mit Milchsäure und verschiedenen Säften - Mit natürlichem Vitamin C aus der Acerola Kirsche - Mit lebenden Milchsäurebakterien, Zuckerfrei
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