Dr. Goerg Premium-Kokosmehl in Rohkostqualität
Das Kokosmehl wird aus frischen Kokosnüssen hergestellt. Es ist reich an Ballaststoffen. Der Anteil liegt bei etwa 40%. In einem schonenden Verfahren werden die Kokosnüsse getrocknet und zu einem hochwertigen Kokosmehl verarbeitet.
Ein proteinreiches Kokosmehl
Das Mehl ist sehr eiweisshaltig und selbstverständlich glutenfrei. Dazu enthält es nur wenig Kohlenhydrate. Das Mehl ist frei von Zusätzen, ungesüßt, ungebleicht und frei von Konservierungsmitteln. Verarbeitet werden die Kokosnüsse innerhalb von 3 Tagen nach der Ernte. Das garantiert ein frisches Aroma. Alles in allem integriert sich das Kokosmehl optimal in das Frischekonzept von Dr. Goerg. Es lassen sich daraus eine Menge kulinarischer Kreationen herstellen. Äusserst beliebt ist das Mehl in der Rohskostküche z.B. zum Herstellen von Kuchen.
Alle Vorteile auf einen Blick
- 100 % aus erntefrischen Kokosnüssen
- Dr. Goerg-Erntefrische-Garantie: nur 72 Stunden von der Ernte bis zum Produkt
- 100 % naturbelassen
- 100 % Rohkost
- 100 % vegan
- 100 % von Natur aus frei von Gluten & Laktose
- 100 % fair, ehrlich, nachhaltig
- ideal zum Kochen, Backen und als Rohzutat
- ohne Zusatzstoffe
- ballaststoffreich
Zutaten
- 100% Kokosmehl in Rohkosqualität
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie | 1470 kJ / 354 kcal |
Fett | 12,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 11,9 g |
Kohlenhydrate | 22,0 g |
- davon Zucker | 19,7 g |
Ballaststoffe | 41,4 g |
Eiweiß | 17,8 g |
Salz | 0,15 g |
Verwendung
- Ideal zum Beimischen von Speisen und zum Backen
Haltbarkeit
- Das Kokosmehl von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Lagern Sie das Kokosmehl bitte trocken bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
Erhältliche Mengen
Herkunftsland
- Philippinen
Produktbezeichnung
- Kokosmehl
Hersteller
Dr. Goerg GmbH
diese vertreten durch den Geschäftsführer Manfred Görg
Gewerbegebiet Werkhallen
Geschwister-Scholl-Straße 25
56410 Montabaur
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