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Die Vitamin K2 K-Pearls von Pharma Nord bestehen aus kleinen, weichen Gelatinekapseln mit jeweils 75 µg reinem Vitamin K2 (Menaquinon MK-7) pro Kapsel. Hierbei ist Vitamin K2 gelöst in kalt gepresstem Olivenöl für eine bessere Bioverfügbarkeit. Die Kapselgröße macht es leicht, die K-Pearls zu schlucken, aber man kann sie auch kauen.
In der Natur findet sich Vitamin K sowohl in einer Trans- als auch Cis-Form, was mit der räumlichen Struktur des Moleküls zusammenhängt. Es ist nur die Trans-Form des MK-7, die biologisch aktiv ist, wohingegen die Cis-Form keine biologische Aktivität besitzt. In den Vitamin K2 K-Pearls ist eine All-trans-Form vorhanden, was diese biologisch sogar noch aktiver macht.
Vitamin K gehört zu der Gruppe der fettlöslichen Vitamine zusammen mit Vitamin A, Vitamin D, und Vitamin E.
Vitamin K wurde von dem dänischen Ernährungsforscher Henrik Dam 1929 entdeckt, was ihm später den Nobelpreis einbrachte. Das Vitamin bekam den Namen Vitamin K, wobei das K für „Koagulation“, d. h. Blutgerinnung, steht, welches die wichtigste Fähigkeit unseres Blutes ist.
Später wurde klar, dass es 2 Haupttypen des Vitamin K gibt: Phylloquinon (K1) und Menaquinon (K2). Überdies gibt es einen synthetischen Typ des Vitamin K, Menadion (K3) genannt, welcher nicht in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet wird.
Vitamin K2 findet sich in verschiedenen Formen von MK-4 bis MK-14. Die Formen MK-10 und darüber kommen kaum vor. Die Zahlen geben den Hinweis auf die Länge der Seitenkante des Vitamin K, eines sogenannten Isoprens. Normalerweise werden nur MK-4 und MK-7 als Nahrungsergänzungsmittel angewendet.
Da das Vitamin K2 länger im Körper bleiben kann als das Vitamin K1, ist das Vitamin K2 effektiver in der Anwendung in Nahrungsergänzungsmitteln.
Vitamin K wird schnell im Körper umgesetzt, aber auch schnell ausgeschieden, und wir haben nur einen kleinen Speicher des Vitamin K in der Leber, Milz und in den Lungen. Säuglinge bilden kein Vitamin K, aber sie erhalten es präventiv von der Mutter.
Dort, wo das Vitamin K2 nicht wirken kann, ist Kalzium von bedeutendem Vorteil für unseren Knochenbau. Unser Knochen baut sich ständig auf und ab. Ob es sich mehr abbaut, als aufbaut, hängt von unserem Alter, Beweglichkeit und Ernährung ab.
Vitamin K2 wird insbesondere für den Transport von Kalzium in den Knochenapparat benötigt. Knochenbildende Zellen, sogenannte Osteoblasten, produzieren ein Protein namens Osteokalzin, was Vitamin K aktiviert und damit hilft, dass sich Kalzium vom Blut und von den Blutgefäßwänden an das Knochengewebe bindet, was die normale Knochenfunktion unterstützt.
Vitamin K spielt ebenfalls eine wichtige Rolle im komplizierten Gerinnungsprozess des Blutes. Vitamin K ist notwendig für die Bildung des Prothrombin und anderer Blutgerinnungsfaktoren, die Faktor VII, IX und X genannt werden.
In Tierfutter ist der Gehalt an Vitamin K2 überwiegend MK-4, während Bakterien überwiegend die MK-7-Form produzieren.
Obst und Gemüse, die den nützlichen Bakterien des Darms Nahrung bieten, enthalten vorwiegend Vitamin K1 anstatt Vitamin K2. Diese Darmbakterien produzieren zwar das Vitamin K2, aber dies reicht nicht aus, um den Bedarf des Körpers zu decken. Durch eine ballaststoffreiche Ernährung erhält der Körper diese nützlichen Bakterien.
Quelle: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA – European food safety authority): Als gesichert angesehene Wirkungen von Vitamin K für den Menschen
Zusammensetzung | 1 Kapsel enthält: | *%NRV |
---|---|---|
Vitamin K2 | 75 µg | 100 % |
* Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr laut EU-Verordnung 1169/2011 (NRV = Nutrient reference values)
Hinweise: Anwendung für Schwangere und Kinder unter 11 Jahren nur unter ärztlicher Aufsicht.
Einnahmeeinschränkung: Zusammen mit Blut verdünnenden Mitteln, bei Blutungsneigung, vor Operationen sowie Schwangere und Stillende. Besprechen Sie die Einnahme mit Ihrem Arzt.
Pharma Nord GmbH
Schiffbrückstraße 6
24937 Flensburg
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