Gelangt Vitamin C in den Körper, wird es in bestimmte Metaboliten (Zwischen- oder Endprodukte) umgewandelt. Hierbei scheint der wichtigste Metabolit Threonsäure (Threonat) zu sein.
Das Produkt Vitals Ester-C® beschreibt eine patentierte Vitamin-C-Formel, die aus Calciumascorbat besteht, das bereits teilweise umgewandelt wurde. Dadurch sind bestimmte natürliche Metaboliten, darunter Threonsäure, bereits vorhanden. Threonsäure und die anderen Vitamin C-Metaboliten verbessern die Aufnahme und Verwertung von Vitamin C im Körper. Ferner scheint Threonsäure in der Lage zu sein, bereits im Körper gespeichertes Vitamin C zu mobilisieren.
Was sind die Vorteile von Ester-C®?
Einige Studien haben Vorteile von Ester-C® gegenüber Ascorbinsäure herausgearbeitet. Diese sind wie folgt:
Es wird doppelt so schnell ins Blut aufgenommen und bleibt doppelt so lange im Körper;
Es reduziert die Oxalatausscheidung im Urin um das Vierfache;
Der Ascorbatverlust über den Urin ist sechsmal geringer;
Es erfolgt eine bessere Aufnahme von Vitamin C in die weißen Blutkörperchen (Leukozyten) und längere Speicherung;
Es wird von den Verdauungsorganen auch in großen Mengen optimal vertragen;
Es ist nicht schädlich für den Zahnschmelz. Ester-C® wird nach einem patentierten Produktionsverfahren der The Ester C Company in den Vereinigten Staaten produziert.
Was sind Bioflavonoide?
Als Bioflavonoide bezeichnet man wasserlösliche Substanzen, die zusammen mit Vitamin C vorrangig in frischem Obst und Gemüse vorkommen. Bioflavonoide gelten als Synergisten von Vitamin C und fördern die Bioverfügbarkeit von Vitamin C.
Wie ist die Wirkung von Vitamin C
Vitamin C ist mittlerweile wohl das am häufigsten genannte Vitamin. Dieses ist vorwiegend für seinen positiven Einfluss auf die Widerstandsfähigkeit bekannt. Und es stimmt. Vitamin C unterstützt das Immunsystem, insbesondere bei starker körperlicher Aktivität oder in kalter Umgebung. Es ist auch an sehr vielen weiteren Prozessen beteiligt.
Wirkungsvolles Antioxidans
Vitamin C wirkt etwa im Körper als wasserlösliches Antioxidans und spielt eine wichtige Rolle als Fänger freier Radikale. Es ist Teil eines komplexen Systems aus körpereigenen Antioxidantien, Antioxidantien aus der Nahrung und antioxidativen Enzymen mit gegenseitigen Abhängigkeiten und Wechselwirkungen.
In seiner Form als Antioxidans ist es am Schutz von DNA, Eiweiß und Fetten vor oxidativen Schäden beteiligt und trägt somit zur Erhaltung gesunder Zellen und Gewebe bei. Ferner wird Vitamin C als Coenzym für drei verschiedene Enzyme benötigt, die an der Herstellung von Kollagen (dem am häufigsten anzutreffenden Baustoff im menschlichen Körper) beteiligt sind. Eine normale Kollagenbildung ist u. a. für Knochen, Knorpel, Zahnfleisch, Haut, Sehnen und Blutgefäße wichtig.
Cofaktor für Enzyme
Vitamin C wird als Cofaktor für die Dopamin-Beta-Monooxygenase (DBM) benötigt, Dieses ist das Enzym, das Dopamin in Noradrenalin und Adrenalin umwandelt. Beide wirken als Neurotransmitter und Hormone im Körper und somit hat Vitamin C einen positiven Einfluss auf die Funktion des Nervensystems und trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei. Vitamin C ist unentbehrlich für zwei Enzyme, die an der Produktion von Carnitin beteiligt sind, das für den Transport von langkettigen Fettsäuren in die Mitochondrien zur Energiegewinnung benötigt wird. Auf diese Weise unterstützt Vitamin C das Energieniveau.
Verbesserte Eisenaufnahme
Auch bei Müdigkeit kann es helfen. Außerdem gibt es viele Menschen, die mit ihrer Ernährung nicht genügend Eisen aufnehmen, insbesondere Frauen im gebärfähigen Alter, Schwangere und (kleine) Kinder. Vitamin C verbessert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung. Dabei handelt es sich um Nicht-Hämeisen, das in pflanzlichen und tierischen Lebensmitteln enthalten ist. Vitamin C hat keinen Einfluss auf die Aufnahme von Hämeisen, das nur in tierischen Produkten enthalten ist. Etwa 90 % des in der Nahrung enthaltenen Eisens sind Nicht-Hämeisen. Nur 10 % bestehen aus Hämeisen. Als Elektronendonator kann Vitamin C oxidiertes Vitamin E wieder in die aktive, reduzierte Form umwandeln, wodurch die Wirkung von Vitamin E erhalten bleibt.
Der Mensch kann Vitamin C nicht selbst synthetisieren und ist für seine Vitamin-C-Versorgung vollständig auf die Nahrung angewiesen.
Gesundheitsbezogene Angaben zu Vitamin C
Es unterstützt das Immunsystem
Es stärkt die Widerstandsfähigkeit während und nach körperlicher Anstrengung (z. B. Sport) und in kalter Umgebung, mit einer täglichen Einnahme von mindestens 200 mg zusätzlich zur empfohlenen Tagesdosis von 80 mg
Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
Es hilft bei der Verringerung von Müdigkeit
Es hat einen positiven Einfluss auf die Funktion des Nervensystems
Es fördert eine normal funktionierende Psyche
Es trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativen Schäden bei
Es trägt zur Bildung von Kollagen bei
Es unterstützt den guten Zustand von Blutgefäßen, Knochen, Knorpel, Haut, Zahnfleisch und Zähnen
Es trägt zur Regeneration der reduzierten Form von Vitamin E bei
Es fördert die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung und erhöht den Eisenwert im Blut
Quelle: Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA – European food safety authority): Als gesichert angesehene Wirkung von Vitamin C für den Menschen
* Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr laut EU-Verordnung 1169/2011 (NRV = Nutrient reference values) ** Kein Nährstoffbezugswert bekannt.
Ester-C® wird unter der US-Patentnummer 4822816 und 5070085 hergestellt. Ester-C® ist eine eingetragene Marke der The Ester-C Company.
Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Verzehrempfehlung
1 Tablette pro Tag mit Wasser zu einer Mahlzeit einnehmen.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Hinweis: Nierenpatienten sollten nicht mehr als 200 mg Vitamin C pro Tag einnehmen, unter anderem wegen der Gefahr einer Hyperoxalämie (einer zu hohen Oxalsäurekonzentration im Blut).
Lagerung
Das Produkt kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
