My.Yo - Joghurtbereiter - Farbe: Creme-Limette (ohne Strom)

Weitere Informationen zum My.Yo Joghurtbereiter

• Funktioniert ohne Strom
• Für 1 Liter Joghurt
• Europäisches Qualitätsprodukt
• Lebensmittelecht und BPA-frei
• Der Innenbehälter ist spülmaschinengeeignet
• Äußeres Gerät bitte nur feucht abwischen und NICHT in den Geschirrspüler geben
• Bereiter und Innenbehälter sind aus hitzebeständigem Polypropylen
• Zusatznutzen: Bereiter kann zum Warmoder Kühlhalten von Speisen verwendet werden

Joghurt Zubereitung - Leckerer Joghurt in nur 4 Schritten

1. Vermische 1 Beutel My.Yo Jogurtferment oder 100-150ml Joghurt mit 1 l "Milch" (z.B. Kokosmilch aus frischer junger Kokosnuss, Zimmertemperatur) im Innenbehälter der Joghurtmaschine
2. Verschließe den Innenbehälter mit dem Deckel
3. Bringe einen 3/4 l Wasser zum Kochen und gieße das Wasser in den Behälter
4. Stelle den Innenbehälter in den Joghurtbereiter und verschließe ihn - Fertig!

Nach 12-14 Stunden sollte der Joghurt fertig gereift sein. Im platzsparenden Innenbehälter kannst Du ihn einfach im Kühlschrank bis zu 7 Tage lang lagern.

Tipp für vegane Joghurts: Die Erfahrung hat gezeigt dass sich Irish Moss oder alternativ auch Flohsamenschalen sehr gut eignen um eine sehr schön Joghurttextur zu erhalten.

Wie verarbeite ich Joghurt mit Irish Moss?

• Dazu ca. 20 g Irish Moss gut einweichen, ausspülen/reinigen und mit der "Nussmilch" in den Mixer geben um das Irish Moss vollständig zu zerkleinern.
• Anschließend evtl. etwas Süße z.B. aus Datteln, Agave, Birkenzucker optional hinzugeben und das Joghurtferment hineinrühren.
• Dann weiter wie oben beschrieben.

Inverkehrbringer

Metafood GmbH
Eschenheimer Anlage 18
60318 Frankfurt
Deutschland

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