breiter Komplex aus nicht weniger als 9 verschiedenen Enzymen
hohe Enzymaktivität in jeder Kapsel
durch Fermentation hergestellt
stabil auch bei hohem Säuregehalt (z. B. im Magen)
für Vegetarier und Veganer geeignet
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Was ist die Enzymformel Pro von Vitals?
Das Produkt Enzymformel Pro von Vitals vereint in einer ausgewogenen Formel verschiedene Arten von Enzymen. Darunter befinden sich kohlenhydrat-, protein- und fettspaltende Enzyme. Das Produkt ist ein Enzymkomplex (BioCore® Optimum Complete) und wird ergänzt durch ein spezielles glutenspaltendes Enzym mit dem Markennamen Tolerase® G. Gluten ist ein Eiweiß, das von Natur aus in bestimmten Getreidesorten wie Weizen, Roggen und Gerste vorkommt. Da Gluten reich an der Aminosäure Prolin ist, kann es in bestimmten Fällen schwer abbaubar sein. Enzymformel Pro kann zu jeder Mahlzeit eingenommen werden und ist für Vegetarier und Veganer geeignet.
Näheres zum Herstellungsverfahren
Es gibt zahlreiche Enzymprodukte auf dem Markt. Diese können aus tierischen Quellen, aus Pflanzen oder aus Mikroorganismen stammen. BioCore® Optimum Complete von Deerland und Tolerase® G von DSM werden beide durch einen Fermentationsprozess mithilfe von Mikroorganismen (wie Hefen) hergestellt.
Diese Mikroorganismen werden auf einem Nährmedium gezüchtet und wandeln durch Fermentation die Nährstoffe in diesem Nährmedium in Enzyme um. Mikroorganismen haben bestimmte Präferenzen, was den Boden betrifft, auf dem sie am besten gedeihen. Für die Herstellung von BioCore® Optimum Complete ist es daher notwendig, einen Teil des Weizens und Sojas im Fermentationsprozess als Teil des Nährmediums zu verwenden. Nach dem Fermentationsprozess werden die entstandenen Enzyme vom Hersteller Deerland sorgfältig gefiltert, um so viel wie möglich von den Weizen- und Sojaresten zu entfernen. Es ist jedoch möglich, dass eine sehr geringe Menge im Endprodukt verbleibt, weshalb diese auf dem Etikett angegeben ist.
Was sind Enzyme?
Das Wort Enzym kommt aus dem Griechischen „enzymos“ und bedeutet „in Hefe“. Ein Enzym ist ein Eiweiß, das eine bestimmte chemische Reaktion unterstützen kann, ohne selbst verbraucht zu werden oder seine Form zu verändern. Es kann bestimmte Stoffe (z. B. in Lebensmitteln) in kleinere Bausteine zerlegen. Jedes Enzym hat einen bestimmten Säuregrad (pH-Wert) und eine bestimmte Temperatur, bei der seine Aktivität optimal ist.
Zutaten
Reisstärke (Oryza sativa)
Enzymkomplex (enthält Weizen und Soja),
pflanzliche Kapsel (Pullulan, aus fermentierter Maniokstärke)
Prolyl-Oligopeptidase
Zusammensetzung
pro 3 Kapseln
Enzymkomplex (BioCore® Optimum Complete)
330 mg
Davon:
Protease
60.600 HUT
Protease
150 SAPU
Amylase
10.500 DU
Glucoamylase
30 AGU
Alpha-Galactosidase
450 GalU
Laktase
3.000 ALU
Invertase
1.200 SU
Lipase
1.500 FIP
Prolyl-Oligopeptidase (Tolerase® G)
80.000 PPI
Tolerase® G ist eine eingetragene Marke der DSM Nederland B.V. BioCore® ist eine eingetragene Marke der Deerland Probiotics & Enzymes, Inc.
Das Produkt kann Spuren von Weizen und Soja enthalten. Es ist für Veganer und Vegetarier geeignet. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine glutenfreie Ernährung und dient nicht der Vorbeugung oder Behandlung von Zöliakie.
Verzehrempfehlung
Dreimal pro Tag 1 Kapsel zum Frühstück, Mittag- und Abendessen mit Wasser einnehmen.
Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.
Hinweis: Konsultiere vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln im Falle von Schwangerschaft, Stillzeit, Medikamenteneinnahme und Krankheit einen Arzt, Apotheker oder Heilpraktiker.
Lagerung
Trocken, geschlossen und bei Zimmertemperatur lagern, sofern auf dem Etikett nicht anders angegeben.
