Dulse Flocken in Rohkostqualität von PuraVita - 40g und 170g

Dulse Flocken von PuraVita - 170g

Dulse oder auch Lappentang(Palmaria palmata) genannt ist eine Rotalge, die in felsigen Küstengewässern von Atlantik und Pazifik wachsen. Die Algen stammen aus nachhaltiger Produktion im Rahmen des "Origin GreenSustainability Programme".

7,20 €

Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 40g

(144,00 € / 1 KG)

ab 3 St.	je 6,84 €	(136,80 € / 1 KG)
ab 5 St.	je 6,48 €	(129,60 € / 1 KG)

Weitere Infos zu den PuraVita Dulse Flocken

Die Alge besteht aus rötlichen Büscheln mit 15 bis 30 Zentimeter langen Blättern. Nach der Trocknung sehen die Blätter eher bräunlich aus. Sie schmecken frisch mild und würzig, getrocknet mehr oder weniger salzig. Dulse kann sowohl roh als Snack und Salat verzehrt werden, als auch gekocht in Suppen und Eintöpfen.

Die Algen werden im südwesten von Irland von Hand geerntet. Dabei wird mit großem Respekt und Sorgfalt zum Schutz der Meeresumwelt gearbeitet. Die geernteten Algen werden am Ufer gespült und bei niedrigen Temperaturen (30°C) getrocknet, um den reichen Nährstoffgehalt zu bewahren.

Diese Meeresalgen sind von höchster Qualität. Regelmäßige Analysen stellen sicher, dass sie schadstofffrei und damit sicher und gesund sind.

Die Meeresalgen haben von Natur aus einen weißen Belag. Hierbei handelt es sich um kristallisiertes Meersalz.

Zutaten

Dulse in Rohkostqualität (Palmaria palmata)

Nährwerte	je 100 g	*%NRV
Energie	878 kJ / 209 kcal	**-
Fett	1 g	**-
davon gesättigte Fettsäuren	0,32 g	**-
Kohlenhydrate	49,3 g	**-
davon Zucker	<0,1 g	**-
Eiweiß	11,9 g	**-
Salz	2,18 g	**-
Jod***	18800 µg	12500%

* Nährstoffbezugswert für die tägliche Zufuhr laut EU-Verordnung 1169/2011 (NRV = Nutrient reference values)
** kein Nährstoffbezugswert bekannt
*** der Jodgehalt kann aufgrund der natürlichen Herkunft schwanken

Hinweis: Kann Spuren von Sand, Meersalz und Schalentieren enthalten.

Verzehrempfehlung

1 g / Tag

Hinweis: 1g enthält ca. 188 µg Jod (125 % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen)

Verwendung

Dulse Flocken können direkt über das Essen gestreut werden.

Nettofüllmenge

40g
170g

Produktbezeichnung

Dulse Flocken

Verbraucherinformation: Algen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Tagesempfehlung von Jod laut Nährwert Kennzeichnungsverordnung (= Nutrient Reference Values) liegt bei 150 µg pro Tag.