Der Chaga ist bei uns auch als „Schiefer Schillerporling“ bekannt. Er gehört zu der Familie der sogenannten Borstenscheibenverwandten. Sein natürlicher Ausbreitungsraum sind subarktische Regionen auf der Nordhalbkugel der Erde. Sein Name Chaga (bzw. Tschaga) stammt aus Sibirien bzw. Nordrussland, wo dieser Pilz seit Jahrhunderten von den dortigen Menschen genutzt wird.
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schonende Trocknung und Mahlung zur weitestgehenden Erhaltung von Vitalstoffen, Vitaminen, Spurenelementen und essentiellen Aminosäuren
Verwendung des ganzen Pilzes!
vegetarischen Zellulosekapseln ohne Zusatz von Binde- und Konservierungsmitteln (können auch geöffnet werden)
ständige Kontrollen durch das zertifizierte Lebensmittellabor AGROLAB* sowie die staatlichen Lebensmittelüberwachungsbehörden
Er wächst im Boden unter Kiefern, daher sicher auch sein deutscher Name "Kiefernschwamm". Bekannt ist er auch unter dem Namen "Kokospilz", aufgrund seines Aussehens..
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Reich an Vitaminen der B-Gruppe, Mineralstoffen wie Kalzium, Kalium, Eisen, Natrium, Kupfer und Zink. Auch Eiweiß, die Vitamine A, D und C sowie essenzielle Aminosäuren.
