Wakame Algen Flocken bestehen aus getrockneter Undaria pinnatifida und besitzen einen natürlichen Jodgehalt. Die maximale Tagesportion ist mit etwa 1 g angegeben.
Getrocknete Wakame (Undaria pinnatifida)
Maximale Tagesportion laut Hersteller ca. 1 g
Eine Portion liefert 161 µg Jod
Für Salate, Suppen, Gemüse-, Nudel- und Reisgerichte
100 g
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2-4 WerktageGesamtinhalt: 100g
Wakame (Undaria pinnatifida) gehört zu den Braunalgen und ist vor allem aus der ostasiatischen Küche bekannt. Die Algen von Algamar stammen von der galicischen Atlantikküste und können wie ein Würz- bzw. Lebensmittelbestandteil in Suppen, Salaten, Smoothies sowie Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten verwendet werden.
Wie werden die Wakame-Flocken verarbeitet?
Nach Herstellerangaben werden die Algen von Hand geerntet und bei maximal 42 °C getrocknet. Die Flocken werden in einer plastikfreien Verpackung angeboten.
Wie viel Jod enthält Wakame?
Die aktuelle Nährwerttabelle weist für eine Portion von 1 g Wakame 161 µg Jod aus. Aufgrund des natürlichen Jodgehalts nennt der Hersteller deshalb eine maximale Tagesportion von etwa 1 g.
Auf einen Blick
Getrocknete Wakame (Undaria pinnatifida)
Maximale Tagesportion laut Hersteller ca. 1 g
Eine Portion liefert 161 µg Jod
Für Salate, Suppen, Gemüse-, Nudel- und Reisgerichte
100 g
Besondere Merkmale
Vegan
Natürlicher Jodgehalt bestimmt die maximale Tagesportion
Marke Algamar
Health Claims
Jod trägt zu einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zu einer normalen Schilddrüsenfunktion bei.
Jod trägt zu einer normalen kognitiven Funktion bei.
Jod trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
Was ist Wakame Algen Flocken?
Wakame Algen Flocken ist Getrocknete Wakame-Alge / Lebensmittel.
Wie wird Wakame Algen Flocken angewendet?
Aufgrund des natürlichen Jodgehalts beträgt die maximale Tagesportion laut Hersteller ca. 1 g. Wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten verwenden.
Was ist enthalten?
Wakame (Undaria pinnatifida)¹
Wie viel enthält eine Packung?
100 g
Zutaten
Wakame (Undaria pinnatifida)¹
¹ aus kontrolliert biologischem Anbau
Zusammensetzung
Nährwerte
pro 100 g
pro Portion 1 g
Energie
811 kJ / 195 kcal
8,1 kJ / 1,9 kcal
Fett
1,3 g
0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate
17,2 g
0,17 g
davon Zucker
< 0,5 g
< 0,5 g
Ballaststoffe
32,2 g
0,32 g
Eiweiß
12,6 g
0,17 g
Salz
8,9 g
0,09 g
Jod
16.100 µg (10.700 % NRV)
161 µg (107 % NRV)
Allergenhinweise
Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Verzehrempfehlung
Aufgrund des natürlichen Jodgehalts beträgt die maximale Tagesportion laut Hersteller ca. 1 g. Wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten verwenden.
Lagerung & Verbrauch
Gut verschlossen aufbewahren.
Gesamtinhalt / Nettofüllmenge
100 g
Produktbezeichnung
Getrocknete Wakame-Alge / Lebensmittel
EAN: 8437002393069
PZN: ohne
Herkunftsland
EU-Landwirtschaft
Hersteller
Algas Atlántics Algamar S.L. Poligono de Amoedo 36840 Pazos de Borbén Pontevedra - Spanien
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