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Keramikmesser von Kyocera für Obst und Gemüse

Gute Messer sind in der Rohkostküche elementar. Hierbei sollte man auf jeden Fall auf gute Qualität achten, da man die Messer in der Regel ständig in Gebrauch hat. Das ist da eine sehr gute Wahl. Wir haben uns auch vor einiger Zeit entschieden auf Keramikmesser umzusteigen. Diese Messer sind leichter, schärfer und lange haltbar. Man braucht diese bei korrektem Gebrauch auch erst nach längerem Zeitraum erst zu schärfen. Hierbei sollte man das Messer jedoch einem Fachmann übergeben, da eine Keramikklinge sehr empfindlich ist.

Ein Messer aus Keramik - Das perfekte Obst- und Gemüsemesser

Das Kyocera Keramikmesser ist sehr leicht, liegt ergonomisch gut in der Hand und schneidet Obst und Gemüse butterweich. Die Klinge ist aus Zirkoniakeramik hergestellt und hat vorne eine Abrundung. Sie ist somit weniger anfällig abzubrechen. Anders als Stahlklingen übertragen Keramik Messer keine Metall-Ionen auf die Nahrungsmittel. Durch das Material ist die Klinge korrosionsfrei und ausserdem geschmacksneutral. Das Messer eignet sich also ideal zur Lebensmittelzubereitung in der Rohkostküche.

Ganz besonders liebe ich es damit Tomaten zu schneiden. Die Tomaten werden zerteilt wie Butter. Ich bin immer wieder begeistert.

Eckdaten

Gewicht50g
Länge Klinge110mm
Länge Griff110mm
Länge offen220mm

Ich arbeite täglich mit Keramikmessern und möchte diese in meiner Küche nicht mehr missen. Falls Du auch so ein Messer erwerben möchtest, kannst Du das über die nachfolgende Bezugsquelle tun.

[1] Hinweis: Bei den den verlinkten Buttons erfolgt eine Weiterleitung zur Bezugsquelle. Es handelt sich um sogenannte "Partnerlinks" im Rahmen von Partnerprogrammen. Die Links enthalten pseudonomisierte Online-Kennungen, die es beim Drittanbieter (in der Regel mit Setzen von Cookies) nachvollziehbar machen, ob ein Nutzer beispielsweise eine Bestellung getätigt hat. Die Verlinkungen versuche ich in regelmässigen Abständen zu prüfen, falls Ihr irgendwo einen toten Link entdeckt, schreibt mir einfach eine kurze Info

Abgelegt unter: Keramikmesser , Küchenhelfer

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