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Nama Gersten Miso von Soyana - 250g
Nama = höchste Qualität nach tradionellen japanischen Herstellungsmethoden.
9,99 €
Artikel ist verfügbarLieferzeit: 3-4 WerktageGesamtinhalt: 250 g
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Weitere Informationen zu Miso
Bei der Herstellung von Miso werden die Sojabohnen gekocht und anschließend vergoren. Bei der Vergärung werden Nährstoffe freigesetzt und für die Darmflora förderliche Bakterien gebildet. Das Besondere an dieser Misopaste ist die hohe Nama-Qualität. Auf die übliche Konservierung durch Pasteurisierung wird hier absichtlich verzichtet.
- für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich.
- (250 g reichen für ca. 41 Portionen á 6 g/1 TL)
Zutaten
- Gerstenkörner
- ganze Soyabohnen
- Bergquellwasser
- Koji (Aspergillus oryzae)
- Meersalz
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml: | |
|---|---|
| Energie | 598 kJ / 143 kcal |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1, g |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | 6,7 g |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Salz | 10,37 g |
Dieses Produkt enthält Soja und Gluten!
Verzehrempfehlung
- Nach Belieben für Soßen, Salate, Suppen, Sushi, Dipps, Brotaufstrich.
Lagerung
- bitte im Kühlschrank aufbewahren
Gesamtinhalt / Nettofüllmenge
- 250g
Produktbezeichnung
- Lebensmittel
Herkunftsland
- Schweiz
Hersteller
Soyana
The Secrets of Perfection-Flames
Turmstr. 6
CH-8952 Schlieren
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