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Jann Glasmachers

Epicatechin

Der Pflanzenstoff Epicatechin zählt zur der Gruppe der sekundären Pflanzenstoffe, dieFlavonoide. Augrund seiner positiven Eigenschaften lässt sich Epicatechin zumindest theoretisch, zu den Vitaminen zählen. Auch in grünem Tee ist Epicatechin besonders reichlich enthalten.

Lebenselixier Epicatechin

Die Entdeckung dieses gesundheitsfördernden Stoffes geht auf den Kakaokonsum der Azteken zurück, die schon seit dem 14. Jahrhundert die Heilwirkung des Gewürzgetränks zu schätzen wussten.

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