Buchtipps: Kochbücher Sonstige
Möchtet Ihr Euer Wissen weiter vertiefen? Hier findet Ihr eine Reihe empfehlenswerter Bücher, die ich für gut befunden habe. Die Bücher sind nach Sachgebieten geordnet.
Fermentation & Probiotika
Autor: Michael Dietz
Verlag: Independently published (1. Juni 2016)
ISBN: 979-8736849444
Cook's Bible Vegetarisch
Autor: Parragon
Verlag: Parragon
ISBN: 978-1445444178
Meisterliche Zen Rezepte
Autor: Doris Zölls, Christof Zirkelbach, Barbara Proske, Roger Hutchings
Verlag: Kösel-Verlag
ISBN: 978-3466370238
Das Kochbuch - mediterran, orientalisch, raffiniert
Autor: Yotam Ottolenghi
Verlag: Dorling Kindersley Verlag
ISBN: 978-3831021086
Extra Dry - trocknen, dörren, kochen, genießen
Autor: Sabine Hans
Verlag: Kosmos Verlag
ISBN: 978-3440134436
Brotaufstriche selbst gemacht
Autor: Martina Kittler
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
ISBN: 978-3833834264
Food & Glas
Autor: José Maréchal
Verlag: Christian; Auflage
ISBN: 978-3884728017
Power Hungry: The Ultimate Energy Bar Cookbook
Autor: Camilla V. Saulsbury
Verlag: Lake Isle Pr
ISBN: 978-1891105548
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