Inhalt: 176 ml im Glasbehälter, entspricht 88 Anwendungen zu je 2 ml
Reich an Omega-3 und anderen Nährstoffen
Frei von Gluten und Laktose
Nach Dr. Weston A. Price, DDS.
Der fermentierte Lebertran Natur enthält EPA und DHA, fettlösliche Vitamine A, D, E und K sowie eine Vielzahl von Enzymen und Quinonen. Wegen der Naturbeschaffenheit verfügt das Produkt über eine optimale Aufnahme der Nährstoffe von unserem Körper.
Fermentierter Lebertran von Green Pasture ist ein wirklich einzigartiges Lebensmittel. Man verbindet Lebertran vorwiegend mit Omega-3-Fettsäuren. Doch das ist längst nicht alles. Früher wurde fermentierter Lebertran in vielen Kulturen als Lebensmittel außergewöhnlich hochgeschätzt. Er sollte Körper und Geist stärken. Er ist reich an EPA und DHA, fettlöslichen Vitaminen (A, D, E und K) und das in ihrem gesamten Spektrum. Weiterhin enthält er zahlreiche Enzyme und Quinone. Als reines Naturprodukt können die Nährstoffe optimal vom Körper aufgenommen werden.
Der amerikanische Zahnarzt Dr. Weston A. Price ist mit seinen Beobachtungen zu Fettsäuren sehr bekannt geworden. Es hat seinen Patienten Lebertran immer zusammen mit Butteröl gegeben. Diese beiden Lebensmittel schienen für seine Patienten insbesondere in Kombination enorm förderlich zu sein. Heute ist man sich im Klaren, dass sich die jeweiligen Nährstoffe der beiden Lebensmittel optimal ergänzen.
Wie wird fermentierter Lebertran hergestellt?
Fermentierter Lebertran wird auf traditionelle Art und Weise mit moderner Qualitätskontrolle hergestellt. Dabei werden Kabeljaulebern bis zu 6 Monate ohne Erhitzung fermentiert. Ein echtes Slow Food also. Nach dem gesamten Prozedere wird jede Charge auf Reinheit getestet.
Wie schmeckt fermentierter Lebertran?
Im Gegensatz zu Lebertran, wie man ihn aus der Kindheit oder heute aus der Apotheke kennt, ist dieser Lebertran lakto-fermentiert. Beim Trinken kann es in der Kehle kräftig kribbeln. Angenehmer ist es, den Tran mit Saft oder Honig zu schlucken.
Was bedeuten die kleinen Kristalle im Lebertran?
Die Kristalle sind im Prinzip harmlos – sie bilden sich, wenn sich das Öl auf Zimmertemperatur erwärmt und dann langsam auf unter 5 °C abkühlt (z. B. während des Transportes). Um die Kristalle wieder aufzulösen, kann man den Tran auf Zimmertemperatur erwärmen, z. B. in einem Wasserbad Es sollte sich dann wieder verflüssigen. Anschließend den Lebertran dann in den Kühlschrank stellen. Bei der nächsten Einnahme dürften keine Kristalle mehr vorhanden sein.
Zutaten
fermentierter Lebertran (flüssig)
Nährwertangaben
Pro 100 ml
Pro Portion (2 ml)
Energie
1 kcal / 4,19 kJ
20 kcal / 83,7 J
davon: Fett
0,75 kcal / 3,14 kJ
15 kcal / 62,8 J
Fett
100 g
2 g
davon: gesättigten Fettsäuren
25 g
0,5 g
Cholesterin
250 mg
5 mg
Kohlenhydrate
0 g
0 g
davon: Zucker
0 g
0 g
Eiweiß
0 g
0 g
Salz
0 g
0 g
Dieses Produkt enthält Fisch und kann Spuren von Schalentieren enthalten. Produkt ist frei von Soja, Weizen, Gluten, Lupinen, Erdnüssen, Sellerie, Senf, Nüsse, Sesam, Milch, Ei.Es ist für Veganer nicht geeignet.
Verzehrempfehlung
Green Pasture nennt folgende Richtangaben:
Kinder: 3 Monate bis 12 Jahre: 1/8 bis 1/2 Teelöffel.
Kinder über 12 Jahre und Erwachsene: 1/2 bis 1 Teelöffel.
Schwangere und Stillende: 1 bis 2 Teelöffel.
Lagerung
Das Produkt bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Haltbarkeit
Ab Herstellungsdatum auf der Flasche 36 Monate
Nettofüllmenge
Inhalt: 176 ml im Glasbehälter, entspricht 88 Anwendungen zu je 2 ml
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