Die Dr. Goerg Kokosmilch eignet sich hervorragend für die asiatische Küche. Die Kokosmilch ist sehr aromatisch und enthält nur ca. 18% Fett. Hergestellt wird die Milch in einem schonenden Verfahren aus dem saftigen Fruchtfleisch erntefrischer Kokosnüsse.
Die Konsistenz ist sehr sahnig und ist das I-Tüpfelchen auf Suppen, Saucen, Currys und Desserts. Die Kokosmilch lässt sich auch gut für Mixgetränke und Cocktails, wie dem Piña Colada verwenden. Die Kokosmilch ist selbstverständlich frei von jedglichen Zusätzen. Jede Dose enthält Milch aus 3 erntefrischen Kokosnüssen.
Haltbarkeit
Das Kokosmus von Dr. Goerg ist ungeöffnet bis zu zwei Jahre haltbar. Nach dem Öffnen ist die Kokosmilch gekühlt etwa drei Tage haltbar.
Hinweis
Um die Haltbarkeit zu gewährleisten, wird die Kokosmilch kurzzeitig erhitzt. Es handelt sich bei dem Produkt somit nicht um Rohkostqualität.
Verwendet wird die Milch in der Rohkostküche dennoch häufig, um Gerichten einen asiatischen Touch zu verleihen oder um daraus leckeren Joghurt herzustellen.
Herkunftsland
Philippinen
Produktbezeichnung
Kokosmilch
Hersteller
Dr. Goerg GmbH diese vertreten durch den Geschäftsführer Manfred Görg Gewerbegebiet Werkhallen Geschwister-Scholl-Straße 25 56410 Montabaur
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